烹饪宝典
苏式绿豆糕
用料主料绿豆粉150克色拉油适量绵白糖50克辅料豆沙馅少许水适量 苏式绿豆糕的做法1.我买的现成的绿豆粉,店家没有去外壳所有成品颜色偏深 2.取一盆加入绿豆粉和绵白糖 3...
2周前 (01-12) 23 0 烹饪宝典
戚风蛋糕
用料主料低筋面粉100克鸡蛋清110克鸡蛋黄60克细砂糖85克牛奶65克植物油50克辅料泡打粉1小勺 戚风蛋糕的做法1.准备几个无油无水的容器,鸡蛋洗净,磕破后,用分蛋器将蛋...
2周前 (01-12) 25 0 烹饪宝典
苏泊尔·真磨醇浆机豆浆戚风蛋糕
用料主料 低筋面粉90克 淡奶油45克 豆浆55克 鸡蛋5个 白砂糖75克辅料黄豆一杯水1100毫升 苏泊尔·真磨醇浆机豆浆戚风蛋糕的做法1.先...
2周前 (01-12) 22 0 烹饪宝典
榴莲千层蛋糕
用料主料 低筋面粉55克 玉米淀粉30克 鸡蛋3个 细砂糖30克辅料黄油15克淡奶油450克榴莲肉400克牛奶250克 榴莲千层蛋糕的做法1.鸡蛋磕入...
2周前 (01-12) 23 0 烹饪宝典
椰蓉小花冠
用料主料 高筋面粉200克 低筋面粉50克 牛奶130克辅料无盐黄油40克细砂糖45克椰蓉10克酵母(干)2.5克食盐2.5克奶粉5克 椰蓉小花冠的做法1....
2周前 (01-12) 22 0 烹饪宝典
早餐饼我从不用面粉做,软糯香甜味道好,孩子常吃还保护眼睛
早餐的选择性其实比较多,大家完全可以根据个人的喜好选择不同做法,一般的早餐多是要用面粉做,但吃多了却容易让人感觉寡味,其实想要做营养美味的早餐,不用面粉也可以,我家的早餐便从不...
3周前 (01-07) 23 0 烹饪宝典
煮大肠时要不要先焯水?很多人都搞错了,难怪又腥又臭不好吃!
古语说“吃啥补啥”你信吗? 说到大肠,有人欢喜有人忧,傻姐我是绝对爱吃的,看到就感觉闻到了香味,吃货朋友都懂的,今天又买了大肠回来,馋的流口水呀,大肠怎么做好吃?有时候我...
3周前 (01-07) 24 0 烹饪宝典
香芋和“它”天生是一对,上锅蒸一蒸,鲜香软糯,不懂可惜了
香芋,一种常见的食材,一四季都能买到。它的营养丰富,含有大量的淀粉、粗蛋白、多种维生素和无机盐等矿物质元素,百科资料中,食用香芋,有补气、健脾胃的好处。香芋的烹煮方法很多,可焖...
3周前 (01-07) 25 0 烹饪宝典
炸小鱼别直接下锅炸,多加1个重要步骤,小鱼香酥脆还无腥味
炸小鱼是我家小朋友非常喜欢吃的,香酥脆的小鱼,不管什么时候吃都能很好打开孩子的胃口,在炸小鱼的时候当然也需要技巧,大家需要记住的是直接将其下锅炸是不对的,掌握好其中的重要步骤,...
3周前 (01-07) 27 0 烹饪宝典
红糖发糕加红枣,明目养神提气血,不用揉面团也能做
在家里就能做的红糖红枣发糕,操作非常简单易上手,不用揉面团,只需要搅一搅拌一拌就可以轻松做成。材料中我们用到了红糖跟红枣,都是比较营养的食材。首先说下红糖,它具有抗衰老,养颜,...
3周前 (01-06) 27 0 烹饪宝典