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食疗调理体质,就看这张表格!最全食疗法送给你!

食疗调理体质,就看这张表格!最全食疗法送给你! 食补 第1张

在日常生活中,常常有这样例子,例如亲朋好友欢聚一堂,围坐在火锅前,吃得不亦乐乎,可第二天,有人脸上就会出“痘痘”,还有的会岀现口腔溃疡。其实,这些都是体质差异造成的。

中国人的体质目前主要分九种,除了健康的平和体质外,其他八种都属于亚健康状态。如阳虚质、阴虚质、气虚质、痰湿质、湿热质、气郁质、血淤质、特禀质。

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1、阳虚体质表现疲倦怕冷,四肢冰冷、唇色苍白,少气懒言,嗜睡乏力,男性遗精,女性白带清稀,易腹泻,排尿次数频繁,尤其夜尿多,性欲衰退等。

养生茶肉桂黄芪茶

肉桂3克,黄芪10克,炙甘草6克。肉桂补火助阳,散寒止痛,活血通经,孕妇禁服。炙甘草补脾和胃,益气复脉。

养生菜核桃虫草炖老鸭汤

核桃30克、虫草5克,栗子60克、老雄鸭一只,黄酒、生姜、葱白等调料适量。

养生粥干姜桂枝粥①

买干姜、炙甘草各3克,桂枝10克,肉苁蓉15克,核桃肉30克,粳米100克,洗干净后,加入适量水在火上煮,先大火,水烧开后,再用小火炖半个小时左右就可以了,每天吃一两碗。

2、阴虚体质表现喜欢吃辣的,也经常上火、大便干燥,小便赤黄,再加上面色暗淡无光,时而潮红,时有烘热感,口干,喜欢喝冷饮、咽干咽痛、心烦易怒、五心潮热,而且容易失眠。

养生茶枸杞桑葚茶

枸杞子15克,桑葚子15克,甘草6克。中医常用枸杞子来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软等病症。桑葚善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症。甘草补脾益气,止咳润肺。

养生菜枸杞瘦肉丝

枸杞子30克、瘦肉100克、竹笋30克、酱油酌量、植物油适量。④

养生粥黄芪粥

黄芪30克、粳米30克、陈皮1克、红糖1克。黄芪煎汤去渣,再加米,如常法煮粥,加入陈皮、红糖,晨起空腹食用。

3、气虚体质表现 经常四肢发懒,怕冷,喜欢让身上感觉温暖。另外还有小便尿量大,大便偏稀,而且身体胖而发白,或者面色淡白。养生茶黄芪甘草茶

黄芪15克,甘草6克,红景天10克。黄芪专补气。红景天有扶正固体、补气养血、滋阴益肺的功效。

养生菜党参鸡肉汤

8克黄芪,10克党参,两枚红枣,100克鸡肉,再加上25克瘦猪肉,3克龙眼肉。将这些材料放在砂锅里,加适量的水,微火炖汤,炖熟后喝汤。

养生粥山药薏米芡实粥

用干怀山药500克,然后把怀山药、薏苡仁、芡实拿到加工粮食的地方请他们帮忙打成粉末。做好以后,每天取一或者两调羹,放入小米,或者大米中,熬粥,每天喝一次,坚持一个月。

4、痰湿体质表现面部皮肤油脂较多,多汗且黏,有人同时有痰多,觉得微微的胸闷,甚至面色淡黄而黯,眼皮微浮,容易困倦,口黏腻或甜,身重不爽,喜食肥甘甜黏,大便正常或不实,小便不多或微混。

养生茶茯苓陈皮茶

茯苓10克,陈皮10克,胖大海10克,甘草3克。茯苓具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。陈皮善于燥湿化痰。胖大海清热润肺,利咽解毒,润肠通便。

养生菜绵茵陈瘦肉汤

绵茵陈5-10克,和瘦肉一起煲汤。

养生粥菊花苡仁粥

枇杷叶9克,菊花6克,薏苡仁30克,大米50克。将枇杷叶和菊花放入锅中,加水3碗煎至2碗,去渣取汁后,将其与薏苡仁、大米放入锅中,加入适量水煮粥。

5、湿热体质表现易长痘,面生痤疮,还有容易口苦口干,身重困倦,体偏胖或苍瘦,心烦懈怠,眼睛红赤,大便燥结,或黏滞,小便短赤的现象。

养生茶金银花甘草茶

金银花10克,大青叶12克,茵陈10克,甘草3克。金银花茶味甘,性寒,清热解毒、疏散风热。大青叶清热、解毒,治疗温病热盛烦渴,流行性感冒。茵陈清湿热,退黄疸。

养生菜鲜桑叶炖猪腱

鲜桑叶5克、猪腱肉60克、蜜枣半粒、姜1片。

养生粥赤小豆粥

赤小豆 50 克,粳米 50 克。先将赤小豆用温水浸泡 2~3 小时,之后连水带豆一起放入锅 中熬煮,将烂时放入洗净的粳米,煮为稀粥即可。

6、血瘀体质表现面色晦暗,皮肤粗糙呈褐色,色素沉着,或有紫斑,口唇黯淡,舌质青紫或有瘀点,脉细涩。经常月经不调及痛经,有冠心病和心绞痛多是血瘀体质。

养生茶山楂红花茶

红花6克,山楂15克。红花活血通经,散淤止痛,但孕妇慎用。山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。

养生菜木瓜炖雪蛤

雪蛤膏(干品)5克,木瓜1个(约200克),砂糖适量。将雪蛤膏用清水浸泡4-5小时,捞出洗净,木瓜去皮洗净切块,一同放入锅内,加清水约300克。慢火煮约30分钟,加少许砂糖,即可食用。⑤

养生粥肉桂山楂粥

肉桂4克,山楂30克,粳米50克,红糖适量。先将肉桂水煎20分钟,与山楂、粳米同时入锅,煮成粥,加糖即可食用。每日1剂,趁热服食(不食肉桂)。

7、气郁体质表现经常生闷气,吃完饭后常感到腹部胀气,同时伴有面色发白,目光少神,气短懒言,肢体容易疲乏,而且容易出汗,口淡,毛发枯燥,甚至头晕,健忘,大便也不成形。养生茶三花茶

绿梅花6克,玫瑰花6克,月季花6克。绿梅花用于治疗郁闷心烦,肝胃气痛,梅核气,瘰疬疮毒。玫瑰花能行气解郁,和血,止痛。月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显

养生菜木耳玫瑰花炖兔肉/瘦肉

干木耳5克(泡发后用),玫瑰花5朵,兔肉/瘦肉100克,姜片适量炖服。⑥

养生粥香菜粥

可以取新鲜的香菜一把,洗净后切碎。再将50克粳米淘洗干净放入锅内加水煮粥,等到粥快熟时加入香菜,再改用小火煮一会就可以吃了。如果喜欢吃甜,也可以在粥里加入一些红糖。②

8、特禀体质表现由于遗传因素和先天因素所造成的特殊状态的体质,主要包括过敏体质、遗传病体质、胎传体质等。

养生茶乌梅黄芪茶

乌梅10克,徐长卿10克,黄芪10克。乌梅对血虚风燥所致的皮肤瘙痒、瘾疹、顽癣等有很好的止痒作用。徐长卿具有祛风化湿,止痛止痒的功效。

养生菜蜂蜜核桃肉

把蜂蜜浇到炒熟的核桃仁上,然后等冷却,还可以再加上点芝麻。常喝蜂蜜可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

养生粥乌梅粥

取乌梅15克,黄芪20克,当归12克。 将乌梅、黄芪、当归洗净,加水煮沸后改小火熬成浓汁。粳米洗净煮粥,粥成时加入药汁略煮即可。③

本文参考资料:①2016-01-03健康时报网《看看你是哪种体质?赶紧趁着冬天调体质!》②2014-02-18健康时报网《气郁喝碗香菜粥》③2017-08-06南京日报《过敏体质饮食宜清淡均衡》④2017-04-13人民网《阴虚体质的人吃什么好?多吃燕窝枸杞子滋阴》⑤2016-07-18人民网《养生:女性血瘀体质易长痘 5款食疗方助你“战痘”》⑥2015-07-4南方日报《气郁体质养生法》等。

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值班主任:杨小明  本期编辑:王楠

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