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食补比药补更健康,五种常见食物的养生功效,赶快收藏起来

  冬季气候寒冷,人体需要大量的热量来维持自身热量的散失,所以冬季还是有必要补一补。中医认为食补最有利于身体的健康,不到万不得已轻易不用药补。其实日常生活中一些水果、蔬菜、肉类都有一定的滋补功效,只是有时候并不知道这些食物的特性,所以只要了解了食物的特性,再“对症下药”,那么这些食物就是最好的养生补品。

  下面就为大家介绍五种常见食物的养生功效,赶快收藏起来,分享给你的亲人

  1、白菜

  “百菜不如白菜”,白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等。

  2、豆腐

  豆腐营养价值丰富,物美价廉。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必需的多种矿物元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉的美称。两小块豆腐,即可以满足人体一天钙的需求量,特别适合儿童和老人食用。

  3、羊肉

  据《本草纲目》记载,羊肉有补中气、益肾气等功效,同时它也是历来民间冬季进补的重要食材。按照现代中医学观点来看,适时的多吃羊肉,可以增加体内消化酶,能有保护胃壁、帮助消化等作用,同时还能起到去湿、避寒、暖心胃等功效。

  4、萝卜

  白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法。

  萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,可以生吃,具有清热生津、止血的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气。

  5、莲藕

  莲藕是东方蔬菜之王,将藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。特别是将莲藕与排骨放在一起炖汤,还能补血健脾。

  其实类似以上五种食物具有养生功效的食物很多,弄清自己的体质选择食物,做好食补,使营养均衡,这样才能有一个健康的身体。

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