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长寿不能光补脾,还得加上它!常吃这碗药膳,健脾、润肺、益肾

长寿不能光补脾,还得加上它!常吃这碗药膳,健脾、润肺、益肾 药膳 第1张

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长寿

长寿与脾胃息息相关,要想脾胃健康只用健脾益气的药物是不够的,需要搭配风药,风药的三个特性有助调理脾胃问题,专家带来的食盒当中有一款包含三种风药特性的美味,还是药食同源的,这款美味长寿的风药药膳到底是什么呢?

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专家推荐的长寿风药药膳,就是美味葛根延寿糊。脾虚日久,一定会伤及肺气,所以在日常调理脾胃的同时,也要兼顾到肺。

【组成】粉葛根粉20克、干百合15克、干莲子20克

【做法】干莲子、干百合先泡1小时后煮30分钟,软烂后加葛根粉小火煮开即可。有内火的人可以不去莲子心,如果是用药葛根的话,可以直接煮水,克数减到15克就可以了。

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百合微寒微苦,能滋阴润肺、清心安神,莲子健脾止泻、益肾固精,葛根粉是里面的风药,有升阳、胜湿、散热的作用,一药三效。

【注意】脾胃特别虚寒,稍微吃点凉的就拉肚子的人光用这个药膳不够,需要找医生调理。

这个美味葛根延寿糊作为日常保健药膳,能使脾胃恢复正常的运行,水谷精微得到运化,气血能够化生,还能补充肾精,脾健肾强长寿自然可期。

回过头来说,风药为什么能帮助调脾胃呢?专家告诉我们,这就跟风药的三种特别的作用有关。

风药质地轻,味辛散,有善行、升浮、发散的作用。风药主要是能驱散外风和平息内风,常见的风药有:天麻、决明子、川芎、海风藤、薄荷、菊花、蝉蜕、葛根、防风等。

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风药的第一个特点是风升阳。脾胃虚弱之后,常常会出现清阳不升的问题,主要表现有发热、怕冷、头痛、乏力、腹痛、腹泻、脱肛、子宫下垂等。

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这个时候除了健脾益气,还要用风药来升浮清阳,以充营卫。此时风药就像气球一样把下陷的脾胃提升上来。

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案例:专家的一位朋友,脾胃不是很好,有一段时间因为劳累,出现了乏力、食少、便溏,刚开始服用黄芪和炙甘草等健脾益气的药材后,症状有所改善,但是连续吃一个月后慢慢出现了腹胀、口干、便秘的症状。

原来我们平时怕冷、乏力、腹泻等都与脾胃虚弱、清阳不升有关,这个时候单用黄芪、甘草等健脾益气的药物不足以把下降脾胃功能上升到正常位置,反而补益过多容易胀满,因此需要增加升阳的风药,专家常用补中益气汤来调理这类清阳不升的问题。

补中益气汤

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专家提醒:药方使用,谨遵医嘱。

黄芪、甘草、人参、白术都是健脾益气的药材,当归补血,橘皮健脾化湿,升麻和柴胡就是当中的风药,是升阳药。

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风药的第二个特点是风胜湿。脾胃虚弱之后,常常会出现脾虚湿盛的问题,主要表现有四肢困重或肿胀,脘腹满闷,口粘不渴,纳呆食少,便溏等。

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这个时候除了健脾祛湿,还要用风药来行风胜湿,以健脾运。此时风药就像扇子,能帮我们把水气吹走。

原来平时我们食少纳呆、脘腹胀满,主要是因为脾虚湿盛,专家告诉我们风能胜湿,可以祛湿,帮助脾胃运化,专家常用升阳除湿汤来健脾除湿。

升阳除湿汤

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专家提醒:药方使用,谨遵医嘱。

苍术、陈皮健脾燥湿,猪苓、泽泻利湿,大麦芽、神曲健脾,柴胡、羌活、防风和升麻都是风药,帮助脾胃运化。

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风药的第三个特点是风散热。脾胃虚弱之后,常常会出现脾虚火郁的问题,主要表现有身热,气喘,四肢、五心烦热,口渴等。

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这个时候除了清热燥湿,还要用风药来舒畅中焦,以散郁热。此时风药就像是木棍能把火堆打散。

升阳散火汤

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柴胡、升麻、葛根、独活、羌活、防风都是风药,能舒畅中焦,白芍养阴血,补气的药只有人参和甘草,炙甘草偏于健脾益气,生甘草偏于益气清热。

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