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冬瓜羊肉丸子汤怎么做?

主料:羊肉馅150克、冬瓜适量

辅料:料酒少许、胡椒粉少许、葱姜末少许、酱油少许、盐少许、花生油适量、香油少许、香菜少许

步骤1

准备冬瓜

步骤2

去皮切块

步骤3

羊肉馅加入了料酒,胡椒粉,葱姜末,酱油,盐,和成馅,再加入花生油适量。

步骤4

做成小丸子

步骤5

葱姜,香菜。

步骤6

锅中放入清水烧开,加入葱姜。

步骤7

放入冬瓜块

步骤8

加入肉丸,添加少许盐,香油出锅。

步骤9

盛入碗中,撒上香菜。

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