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大众养生汤-冬瓜银耳羹

  为什么说这道汤是大众养生汤呢,不仅仅是因为它的便宜,大众都买的起,更在于它的功效,是不管是小孩还是老人都很适合使用的美食,首先我先说下菜品的营养价值吧:

  银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益; 银耳富有天然植物性胶质,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 而冬瓜呢?利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。

  所以说,经常食用,效果还是很好的。

大众养生汤-冬瓜银耳羹 冬瓜丸子汤的做法 第1张

  那么下面我教大家怎么做吧,其实很简单,只要认识字的人基本都能看懂的。

  冬瓜银耳羹

  材料:冬瓜250克,银耳30克。

  做法:先将冬瓜去皮、瓤,切成片状;银耳水泡发,洗净;锅放火上加油烧热,把冬瓜倒入煸炒片刻,加汤、盐,烧至冬瓜将熟时,加入银耳、味精、黄酒调匀即成。

  容易吧,经常使用,效果还是很好的啊,比如晚上下班的时候,可以把东西都准备好,早上起床的时候,顺便打开电饭煲,当你洗漱完毕,就可以吃了,养生又美味,动手试试吧,(中国冬瓜交易网)

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