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肉丸子怎么做好吃?

说起肉丸子也是我家经常做的一道美食,家人也都很喜欢吃肉丸子,在外面买的肉丸子,除了很少的肉,还有很多的淀粉,还有各种增加剂,所以还是自己做吃的也比较放心吧,自己做的肉丸子,猪肉也用的比较多,吃起来也比较鲜嫩喷香。

下面我就分享一种肉丸子好吃的做法吧!做法材料:带点肥的猪肉一斤,

白萝卜、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉各适量。

1 把猪肉清洗干净切成小块,打成泥备用,萝卜用清水洗干净打成丝。

2 把萝卜丝放入盐水中浸泡片刻,让罗卜丝变软,泡好萝卜丝挤出水分,放在一个容器里面。

2。然后把猪肉泥、罗卜丝、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉肉都放在罗卜丝里面,搅拌均匀之后,揉成小丸子,放入蒸锅蒸十多分钟就可以了,出锅后可以撒上一些葱花,口感会更好。

肉丸子怎么做好吃? 丸子的做法 第1张

肉丸子怎么做好吃? 丸子的做法 第2张

肉丸子怎么做好吃? 丸子的做法 第3张

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