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简易四喜丸子的家常做法

前言

最近一直想吃肉。。所以从好豆上选了两位豆友的方法加以结合~

简易四喜丸子的家常做法 四喜丸子的家常做法 第1张

材料

主料:猪里脊适量、小白菜适量、白菜适量、馒头适量;

辅料:葱姜蒜适量、生抽适量、五香粉适量、盐适量、糖适量、水适量、淀粉适量、八角适量、桂皮适量

简易四喜丸子

1猪里脊剁成肉馅。。剁的比机器弄的好吃,然后顺着一个方向搅拌,较上劲之后加入一个鸡蛋

简易四喜丸子的家常做法 四喜丸子的家常做法 第2张

2馒头泡水弄成这样,然后捞起来攥干水分放在肉馅里,同时加入五香粉,糖,盐,耗油搅拌

简易四喜丸子的家常做法 四喜丸子的家常做法 第3张

3开火,油温八成热的时候下丸子,改小火,炸至焦黄

简易四喜丸子的家常做法 四喜丸子的家常做法 第4张

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