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中国有八大菜系,八大名酒,为什么是八个而不是十个或者更多?

从中国名酒的角度来说,我国截至目前一共进行了五次全国性白酒评选,根据每次评选出的数量,其实应该有“八大名酒”、“四大名酒”、“十三大名酒”和“十七大名酒”之说。这里楼主所说的“八大名酒”,应该指的是所谓的“老八大”,也是1963年第二届全国酒评会上选出的名酒产品。

而第一届评酒会由周恩来总理亲自批准,在1952年秋,由中国专卖实业总公司主持的全国第一届评酒会拉开帷幕。看了下面这张图大家就比较明了了。

一些名酒品牌经历了历史的变迁,至今依旧是家喻户晓的市场强势产品,而有的则退居二三线,成为区域品牌。

中国有八大菜系,八大名酒,为什么是八个而不是十个或者更多? 中华菜系 第1张

而到了1989年的第五届时, 在合肥评选了出了新的一批国家名酒。一共有17家之多,因此我们现在看到很多酒企的产品都是“名酒”,他们中的很多就来自于这一届评选。

它们是:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

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