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粤菜高端厨师招聘!!!求推荐、自荐

  薪资:2-3万/月

  岗位职责:

  1、烹饪各款精品菜,以粤菜、潮汕菜为主,能不断更新、丰富菜品。

  2、能根据接待客人的情况(人数、规格、喜好)烹饪各款系菜品。

  3、妥善、安全、卫生、有序管理厨房及设备。

  4、懂厨房成本核算、有厨房管理经验。

  任职要求:

  1、必须精通潮汕菜或粤菜,熟悉川菜/湘菜,普通家常菜的基本做法,有扎实的基本功;

  2、10年以上深圳或广州高端知名粤菜酒店工作背景,五星级酒店(高端私人会所)行政厨师优先考虑;

  3、身体健康,男性,年龄35-50岁之间、形象良好。

  4、同时具有营养师资质优先。

  5、具有对标企业行政主厨背景优先考虑;

  6、最好是近2~3年在广深地区做高端粤菜,保证正宗口味

  有意愿者:简历飞送 hirohan@qq.com

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