Skip to main content
 我爱美食网 » 特色菜谱 » 孕妇菜谱

孕期营养汤谱大全 孕妇什么时候喝汤有效果

  生一个健康聪明的小宝宝,是每个孕妇的最大心愿。女子的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体。喝汤是常见的营养补充方式,那么孕妇喝什么汤好呢?下面就为准妈妈们推荐几款不同孕期适合准妈喝的营养汤。

  

孕期营养汤谱大全 孕妇什么时候喝汤有效果 孕妇菜谱 第1张


  孕初期美颜好汤,味美易做

  材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。

  做法:1.鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;

  2.将所有材料切成合适入口的大小;

  将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

  说明:这道汤水对初期的孕妈妈食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。

  相关阅读:怀孕三个月孕吐没胃口:4款开胃营养食谱来帮忙

  

孕期营养汤谱大全 孕妇什么时候喝汤有效果 孕妇菜谱 第2张


  孕中期好汤:芡实赤小豆田鸡汤

  材料:瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大,2-3只)芡实1两,赤小豆2两,陈皮一小片。

  做法:1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用

  2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。

  3、将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--2.5小时,调味即可饮用。

  此款汤水有补虚利水的作用,对中后期有些水肿的孕妈妈非常好的:

  在孕后期常煲的一款汤是红萝、黄豆、玉米煲猪骨:简单易做,而且味道都好正哦。

  相关阅读:孕中期孕妇应多餐少食 孕中期营养餐推荐

  

孕期营养汤谱大全 孕妇什么时候喝汤有效果 孕妇菜谱 第3张


  孕晚期好汤——冬菇干贝排骨汤

  材料:排骨半斤,鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚,不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。

  做法:1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻);

  2.冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎;

  3.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。

  说明:这道汤水是非常养胎的哦,因为钙质丰富,对补筋骨效果非常好。而且冬菇富含多种人体所需的氨基酸,加上气味清香,非常好喝的。

  相关阅读:怀孕了应该怎么吃?不同孕期孕妇饮食营养指南

  

孕期营养汤谱大全 孕妇什么时候喝汤有效果 孕妇菜谱 第4张


  孕期健骨——红萝卜玉米排骨汤:

  主料:排骨500克,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐、料酒、味精各适量。

  做法:1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。

  2、在锅内加入适量清水,里面放些许料酒及姜。

  3、水开后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净。

  4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。

  5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

  营养功效:

  玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点,玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,提供钙质维护骨骼健康,排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。孕妇在怀孕期间喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的哦。

  

孕期营养汤谱大全 孕妇什么时候喝汤有效果 孕妇菜谱 第5张


  孕妇煲汤食谱之海带排骨汤

  材料:排骨1斤;干海带1两(广州买的海带都好多沙子,要清洗干净。也试过湿海带结,感觉也行,不过要新鲜);花生2两(书上没说,但是我在另外一本《今晚煲靓汤》中有看到,花生对孕妇和宝宝都非常好的)

  做法:1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟,取出清洗备用;

  2.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。(如果是下班才回家做饭煲汤的妹妹,可以用高压锅,半个小时就有汤喝了。

  营养功效:这是一道促进胎儿生长发育的好汤,因为海带含丰富的矿物质和维生素,而且花生和排骨含钙较高。是怀孕过程中可以常喝的汤水。

  

孕期营养汤谱大全 孕妇什么时候喝汤有效果 孕妇菜谱 第6张


  孕期水肿食疗之冬瓜排骨汤

  材料:排骨1斤中,冬瓜1斤。

  做法:1.将所有材料洗净,冬瓜带皮切大块备用。

  2.将排骨放入水中滚开后氽一下后,取出洗净血水备用;

  3.锅内注入适量水,将所有材料放入,以大火煲20分钟后,以小火再煲约2小时左右即可调味食用。

  说明:冬瓜有减热利尿去湿的作用,这道汤对清热、利尿、消水肿的效果明显,所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的哦。

  相关阅读:准妈妈乏力又水肿要及时就医 孕期水肿如何预防?

  

孕期营养汤谱大全 孕妇什么时候喝汤有效果 孕妇菜谱 第7张


  孕妇什么时候喝汤有效果

  很多人以为,喝汤是一件很简单的事,殊不知,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。在这方面,孕妇什么时候喝汤有效果?

  1、饭前喝、饭后喝差别很大:俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。

  有研究表明:在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100―190千卡的热能。相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。

  2、中午喝汤不易长胖:早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。

  “渣”中营养比汤丰富得多 很多人在喝汤的时候,只喜欢浓淡相宜的汤水,而摒弃了汤渣。其实,虽然汤的营养价值很高,但仍有大部分的营养“滞留”在了汤渣里。这是因为,即使煲汤时间很长,肉类食物的主要营养成分如蛋白质、铁质、骨中的钙质都很难溶解在水中


评论列表暂无评论
发表评论取消回复
×
选择打赏方式:

打赏

打赏

打赏

多少都是心意,感谢支持!

×
选择分享方式: