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火爆烧烤摊的金针菇吃法

  锡纸金针菇。

  香辣爽口的金针菇滑嫩又韧性,满满的汤汁裹满每一根蘑菇,十分入味,饭饭真的是百吃不腻。

  

火爆烧烤摊的金针菇吃法 美食做法 第1张


  它做法其实也很简单, 饭饭调了一个秘制酱料,用这款酱料做出的锡纸金针菇,绝对能不输烧烤摊。

  

火爆烧烤摊的金针菇吃法 美食做法 第2张


  金针菇

  

火爆烧烤摊的金针菇吃法 美食做法 第3张


  蒜末、洋葱碎、小米辣、葱花

  生抽、蚝油、糖、孜然粉

  

火爆烧烤摊的金针菇吃法 美食做法 第4张


  

火爆烧烤摊的金针菇吃法 美食做法 第5张


  

火爆烧烤摊的金针菇吃法 美食做法 第6张


  往碗里放2勺蒜末、1勺洋葱碎和1勺小米辣,浇上一勺热油。

  

火爆烧烤摊的金针菇吃法 美食做法 第7张


  

火爆烧烤摊的金针菇吃法 美食做法 第8张


  再加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺糖和1勺孜然粉,搅拌均匀,这个酱烤什么都好吃。

  

火爆烧烤摊的金针菇吃法 美食做法 第9张


  

火爆烧烤摊的金针菇吃法 美食做法 第10张


  家里没有锡纸碗没关系,咱们直接在铸铁锅上铺上一层锡纸,把金针菇放上去,淋上料汁,焖上五分钟。

  

火爆烧烤摊的金针菇吃法 美食做法 第11张


  最后撒上葱花就可以啦,鲜甜入味的金针菇真的是百吃不厌,其实万物皆可锡纸,烧烤店能吃到的,咱家里也得安排上


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