芝麻酱、红糖拌一拌做火烧，酥软香甜，每层都有酱料，超级好吃

　　麻酱糖火烧

　　准备材料：面粉200克，酵母2克，温水130克，芝麻酱100克，红糖100克，酱油少许

　　特殊工具：烤箱1台

　　开始制作：

　　1 酵母和温水混合均匀，倒入面粉，和匀，揉成均匀的面团(面团偏湿软，摔打着揉面会更方便)，覆盖略松弛。

　　2 红糖擀开疙瘩，倒入芝麻酱中，搅匀。

　　3 案板上抹少许油，将面团擀开(约5毫米厚)，前头略窄，放上所有红糖芝麻酱，抹开。

　　4 将面片由前头卷起。

　　5 两端和接口处都捏住。

　　6 将卷好的面饼擀开擀薄。

　　7 将两边分别向中间折叠，折成三层。

　　8 再轻轻擀开擀薄。

　　9 从一前端向内卷起，收口压紧，盖好，松弛5分钟。

　　10 轻轻拽住两端略缝一下。

　　11 分切成5等份。

　　12 取一份放在手心里，光滑面朝手心，将中心处向下压。

　　13 四边收拢起，整成圆坯，收口捏紧。

　　14 将做好的生坯排放入铺垫好的烤盘。全部完成后，表面刷少许酱油，入预热至190℃的烤箱，中层，烤22~25分钟即可。