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 我爱美食网 » 做法大全

@淮北人 豆沙蜂蜜凉糕的做法

  用料

  主料

  糯米250克

  辅料

  红豆沙适量

  蜂蜜适量

  油适量

  豆沙蜂蜜凉糕的做法

  1.

  糯米淘洗干净,用水浸泡2个小时。

  

@淮北人 豆沙蜂蜜凉糕的做法 美食做法 第1张


  2.

  沥干水份。

  

@淮北人 豆沙蜂蜜凉糕的做法 美食做法 第2张


  3.

  倒入电饭煲,加入比平时煮饭少一半的水。

  

@淮北人 豆沙蜂蜜凉糕的做法 美食做法 第3张


  4.

  按下煮饭键,等自动完成。

  

@淮北人 豆沙蜂蜜凉糕的做法 美食做法 第4张


  5.

  煮好的饭放入保鲜袋里,尽量把饭压烂。

  

@淮北人 豆沙蜂蜜凉糕的做法 美食做法 第5张


  6.

  找一长方形容器,刷一层薄油。

  

@淮北人 豆沙蜂蜜凉糕的做法 美食做法 第6张


  7.

  在底部铺一层饭压紧。

  

@淮北人 豆沙蜂蜜凉糕的做法 美食做法 第7张


  8.

  再铺一层豆沙。

  

@淮北人 豆沙蜂蜜凉糕的做法 美食做法 第8张


  9.

  在豆沙上再铺一层米饭,放凉后切块,淋上蜂蜜就可以了。

  

@淮北人 豆沙蜂蜜凉糕的做法 美食做法 第9张


  豆沙蜂蜜凉糕成品图

  

@淮北人 豆沙蜂蜜凉糕的做法 美食做法 第10张


  

@淮北人 豆沙蜂蜜凉糕的做法 美食做法 第11张


  

@淮北人 豆沙蜂蜜凉糕的做法 美食做法 第11张


  烹饪技巧

  做好的米糕放冰箱冷藏后再吃,特别适合夏天,吃起来口感清凉。


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