Skip to main content
 我爱美食网 » 做法大全

#元宵节美食大赏#清炒红菜苔

  用料

  红菜苔 适量

  食盐 1勺

  蒜瓣 1个

  干辣椒(可不放) 1个

  做法步骤

  

#元宵节美食大赏#清炒红菜苔 美食做法 第1张


  1、准备适量红菜苔,2瓣蒜,1个干辣椒。

  

#元宵节美食大赏#清炒红菜苔 美食做法 第2张


  2、撕掉红菜苔杆上的紫色外衣。

  

#元宵节美食大赏#清炒红菜苔 美食做法 第3张


  3、红菜苔切成段洗净控干水分,蒜切末,辣椒剪碎备用。

  

#元宵节美食大赏#清炒红菜苔 美食做法 第4张


  4、国内热少许油,加入辣椒蒜末炒出香味。

  

#元宵节美食大赏#清炒红菜苔 美食做法 第5张


  5、下红菜苔,大火翻炒2分钟。

  

#元宵节美食大赏#清炒红菜苔 美食做法 第6张


  6、加入1勺盐,翻炒均匀出锅。

  

#元宵节美食大赏#清炒红菜苔 美食做法 第7张


  7、清炒红菜苔就做好啦!

  小贴士

  1红菜苔紫色外衣一般发苦,所以做前需撕掉这部分。 2杆越粗,越实心的越好。 3可根据口味选择在出锅前加入少量生抽或蚝油,胡椒粉等。

  红菜苔的营养功效

  味甘、辛,性平。能活血散瘀,利肠道,止血。用于妇女产后,瘀血腹痛;吐血,痢疾便血;大便秘结。


评论列表暂无评论
发表评论取消回复
×
选择打赏方式:

打赏

打赏

打赏

多少都是心意,感谢支持!

×
选择分享方式: