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立秋后来1碗面条,配上“这1物”,原来如此美味,口感爽滑真美味

  面条是我们家家户户中必备的面食食材,面条在各大超市都有出售,5、6块钱就能买上一袋,非常的便宜廉价,而且面条还有各种各样的吃法。有时候大家不想吃饭了就可以下面条吃,非常的简单方便而且又美味。记得小时候我们家中午都是不吃饭的,一般都是下面条来吃,虽然面条很简单,但是加上多种多样的配菜,滋味也非常的美味。

  

立秋后来1碗面条,配上“这1物”,原来如此美味,口感爽滑真美味 美食做法 第1张


  立秋后来1碗面条,配上“这1物”,原来如此美味,口感爽滑真美味

  此时虽然立秋了,但是天气还是有点干燥炎热,有时候大家在家不想做饭了,来上一碗凉拌面条,非常的简单方便又爽口。面条也有很多种做法,可以做汤面、拌面、炸酱面等等。我们吃面条的时候,配上鸡肉一起凉拌,才知道原来面条也能如此的美味可口,爽滑劲道。

  

立秋后来1碗面条,配上“这1物”,原来如此美味,口感爽滑真美味 美食做法 第2张


  这一道凉面的做法就是鸡丝凉面,它的原材料也不多,就是面条、鸡肉和各种配料。做法也非常的简单,只要把面条煮熟,鸡肉煮熟,然后搅拌在一起,就可以开吃了。如此美味的一碗鸡丝凉面,不知道大家心动了没有,喜欢的朋友可以学习下面的制作方法,下面小编就把这一碗鸡丝凉面的制作方法分享给大家。

  

立秋后来1碗面条,配上“这1物”,原来如此美味,口感爽滑真美味 美食做法 第3张


  首先我们准备好制作鸡丝凉面的主要食材。面条,芝麻酱,鸡胸肉,黄瓜,蒜,糖,醋,盐,生抽,辣椒油。面条既可以是挂面,也可以是手擀面,如果大家不嫌麻烦的话,当然还是手擀面会好一点,吃起来更加的劲道有嚼劲一些,如果没什么时间做面条的话,我们直接去超市买挂面,也能够做得十分的好吃。把黄瓜洗干净之后,去皮切成丝,香菜切成小段。大蒜剥皮然后捣成蒜泥。辣椒油的做法,小编前面文章有分享过,喜欢的朋友可以前去学习制作。

  

立秋后来1碗面条,配上“这1物”,原来如此美味,口感爽滑真美味 美食做法 第4张


  鸡胸肉清洗干净之后,放在碗中,起锅烧水,鸡胸肉凉水下锅煮熟,然后捞出过凉水冲洗干净,把鸡胸肉撕成丝,放在碗中备用。准备一个小碗把芝麻酱放进去,这时候的芝麻酱有点太浓稠了,我们可以加水将它稀释,稀释的时候搅拌均匀。

  

立秋后来1碗面条,配上“这1物”,原来如此美味,口感爽滑真美味 美食做法 第5张


  下面起锅烧水,水开之后把我们的面条放进去煮,然后等到再次水开的时候,把面条捞出来过凉水,放进碗中滴上几滴食油搅拌均匀备用。准备一个小碗往里面放入蒜泥、香菜、黄瓜丝、辣椒油、芝麻酱、醋、盐、糖、生抽一起搅拌均匀,再把这一碗调料汁倒在面条上面搅拌均匀,这样我们的这一道鸡丝凉面就制作好了。

  

立秋后来1碗面条,配上“这1物”,原来如此美味,口感爽滑真美味 美食做法 第6张


  我们这一道鸡丝凉面的做法非常简单,现在秋天炎热干燥,我们有时候不想做饭了,来上一道鸡丝凉面,非常的清爽不油腻,美味好吃。而且就吃凉面,也不会太素,还可以往里面加入鸡肉一起搅拌。


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