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减脂的蟹味菇蒸鸡,多糖和高蛋白的完美结合

  减脂类的多糖食谱:蟹味菇蒸鸡。

  

减脂的蟹味菇蒸鸡,多糖和高蛋白的完美结合 减肥菜谱做法 第1张


  食材:蟹味菇200克、腿腿100克、小米椒、姜葱适量

  调味:生抽、料酒、蚝油、盐

  做法如下:

  1、鸡腿清洗干净剁成小块,加生抽、料酒、蚝油、盐、葱段、小米椒、姜片腌制半小时左右;

  

减脂的蟹味菇蒸鸡,多糖和高蛋白的完美结合 减肥菜谱做法 第2张


  2、等待鸡肉腌制的同时,清洗干净蟹味菇,并且头朝向一边摆放好;

  

减脂的蟹味菇蒸鸡,多糖和高蛋白的完美结合 减肥菜谱做法 第3张


  3、把腌制好的鸡肉摆入在蟹味菇上面;

  

减脂的蟹味菇蒸鸡,多糖和高蛋白的完美结合 减肥菜谱做法 第4张


  4、上锅蒸10分钟;

  

减脂的蟹味菇蒸鸡,多糖和高蛋白的完美结合 减肥菜谱做法 第5张


  5、蒸好后取出,可以在上面撒点葱花做点缀(我家没有了,没放)

  

减脂的蟹味菇蒸鸡,多糖和高蛋白的完美结合 减肥菜谱做法 第6张


  这样做蒸菜,热量低口感嫩滑,特别适合减肥的人群吃。

  不认识蟹味菇的伙伴们看看,就是这个东东。

  

减脂的蟹味菇蒸鸡,多糖和高蛋白的完美结合 减肥菜谱做法 第7张


  蟹味菇赖氨酸的含量远远高于一般的菇类,能起到降低胆固醇的作用。味道比平菇鲜,肉比滑菇厚,质地比香菇有韧劲,有独特的蟹香味,和鸡腿一起蒸特别好吃,大家试试吧。


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