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减脂早餐167:杂粮、水果、鸡蛋、肉、蔬菜都有了,360大卡

  蒸玉米+猕猴桃+菠菜鸡蛋蒸鸡肉;热量366大卡,产能营养素均衡。

  

减脂早餐167:杂粮、水果、鸡蛋、肉、蔬菜都有了,360大卡 减肥菜谱做法 第1张


  食材份量及营养素配比如下图所示:

  

减脂早餐167:杂粮、水果、鸡蛋、肉、蔬菜都有了,360大卡 减肥菜谱做法 第2张


  做法如下:

  1、菠菜清洗干净,切成碎末,鸡蛋打散成鸡蛋液,鸡肉切碎泥,放在一起,加少许盐,滴几滴柠檬汁去腥,搅拌成菜肉蛋糊;

  

减脂早餐167:杂粮、水果、鸡蛋、肉、蔬菜都有了,360大卡 减肥菜谱做法 第3张


  2、上蒸锅蒸8分钟,即可。

  

减脂早餐167:杂粮、水果、鸡蛋、肉、蔬菜都有了,360大卡 减肥菜谱做法 第4张


  3、这样的蒸蛋口感上更有层次,而且单一食材的营养是单一的,多种食材混合后营养得到补充,吸引利用会更好;

  

减脂早餐167:杂粮、水果、鸡蛋、肉、蔬菜都有了,360大卡 减肥菜谱做法 第5张


  4、蒸鸡蛋的同时蒸好玉米,切好猕猴桃,摆盘开吃。

  

减脂早餐167:杂粮、水果、鸡蛋、肉、蔬菜都有了,360大卡 减肥菜谱做法 第6张


  中国营养学会的居民膳食推荐中,每周食材不少于25种,每天不少于12种,我搭配的食谱中每周会超过50种,每天在18种左右。食物越杂,种类越广,营养的吸收利用越均衡。

  拆分今天的早餐,做法也简单,本质就是蒸了鸡蛋菠菜羹,蒸鸡蛋的同时蒸玉米,10分钟就能做好,特别适合上班族。


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