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它是蔬菜之王,营养是西红柿的15倍

  秋葵木耳滑鸡片

  

它是蔬菜之王,营养是西红柿的15倍 食疗养生 第1张


  所需食材:鸡胸肉1块、秋葵、小木耳、料酒 、生抽 、糖、味精、盐、玉米淀粉 、蚝油 、食用油

  做法

  1、将鸡胸肉剔去筯络,再切成薄片放入容器中,然后调入生抽、料酒、适量的盐和玉米淀粉用手抓均,再加入少许油腌制20钟备用。

  

它是蔬菜之王,营养是西红柿的15倍 食疗养生 第2张


  2、将秋葵洗净,再切成块,然后放入锅中煎至断生捞出备用,也可以焯水后再将秋葵切成块。

  

它是蔬菜之王,营养是西红柿的15倍 食疗养生 第3张


  3、将黑木耳装入盆中,加入开水淹没,使其充分涨透,然后摘洗干净焯水捞出沥干备用。

  

它是蔬菜之王,营养是西红柿的15倍 食疗养生 第4张


  4、锅中倒适量食用油烧热,放入腌制好的鸡片滑炒至发白断生,放入姜片,蒜片炒香,再倒入木耳和秋葵大火快炒,最后调入蚝油,生抽,糖,味精翻炒均匀,勾入薄芡炒匀即可。

  

它是蔬菜之王,营养是西红柿的15倍 食疗养生 第5张


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