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5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香

  蚝油酱汁杏鲍菇

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第1张


  by 橘子香味

  配料:

  杏鲍菇2个、蚝油(酱汁)2勺、酱油(酱汁)2勺、盐(酱汁)适量、白糖(酱汁)1茶匙、淀粉(酱汁)1勺、清水(酱汁)半碗、食用油适量、葱蒜末适量、香菜末适量

  烹饪步骤:

  1.杏鲍菇切片

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第2张


  2.反正面都划十字刀

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第3张


  3.切葱蒜末,香菜末

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第4张


  4.调制蚝油酱汁:所有酱汁材料混合,拌匀

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第5张


  5.锅中加适量油,杏鲍菇煎至两面金黄变软

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第3张


  6.装盘备用

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第3张


  7.酱汁倒入锅中,沸腾后,加入杏鲍菇和葱蒜末,炒匀出锅

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第8张


  8.最后撒点香菜末

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第9张


  香酥杏鲍菇

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第10张


  by 小若53

  配料:

  杏鲍菇400克、鸡蛋1个、面粉两汤勺、油适量、盐适量、椒盐粉适量、孜然粉适量

  烹饪步骤:

  1.准备材料,杏鲍菇洗净备用

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第11张


  2.杏鲍菇切成条

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第12张


  3.稳中放入两大汤勺面粉放少许盐,再打入一个鸡蛋

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第13张


  4.放适量清水,搅拌成面糊

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第14张


  5.切好的杏鲍菇条放入碗中裹上面糊

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第3张


  6.锅中放油烧至六成热

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第3张


  7.把杏鲍菇一点一点的放进锅中炸制

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第17张


  8.炸至金黄捞出控油

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第3张


  9.再倒入复炸30秒捞出控油。

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第19张


  10.装入盘中,撒上适量椒盐粉和孜然粉即可

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第20张


  杏鲍菇炒鸡丁

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第21张


  by 后来的后来_WH

  配料:

  鸡胸肉一块、杏鲍菇一个、杭椒五个、小米椒三个、生姜一块、大蒜三瓣、料酒一勺、生抽一勺、淀粉一勺、老抽适量、食用油适量、食用盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、蚝油一勺

  烹饪步骤:

  1.美美图片来一张。

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第3张


  2.特别下饭!

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第3张


  3.准备食材并洗净。

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第24张


  4.鸡胸肉切丁。

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第3张


  5.杏鲍菇切丁。

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第26张


  6.辣椒切圈,生姜大蒜切碎。

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第3张


  7.鸡胸肉放盐,一勺料酒,一勺生抽,适量老抽,一勺淀粉,拌匀。

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第28张


  8.锅内放清水,水开后放杏鲍菇焯水两分钟,捞出。

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第29张


  9.锅内放油,放生姜大蒜爆香。

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第30张


  10.放鸡丁翻炒。

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第31张


  11.放入杏鲍菇翻炒。

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第3张


  12.放一勺蚝油翻炒。

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第33张


  13.放入辣椒翻炒。

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第34张


  14.放适量的盐,翻炒。

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第3张


  15.放胡椒粉鸡精,翻炒均匀即可出锅。

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第36张


  16.装盘,特别鲜美下饭!

  

5步搞定鲜滋味,吃过直呼真香 美食做法 第37张


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