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一碗养心安神汤,去油腻又助消化

  主料:肉皮200克、猪心1个、萝卜400克

  辅料:盐、姜、料酒、花椒粒5个

  

一碗养心安神汤,去油腻又助消化 食疗养生 第1张


  做法:1、把猪心一切两半,除去里面的淤血块,清水反复冲洗。猪肉洗净切小块,猪肉最好肥肉多比较好,这样炖出来比较香浓,姜切薄片,把猪心和猪肉凉水下锅

  

一碗养心安神汤,去油腻又助消化 食疗养生 第2张


  2、煮开以后捞起来洗洗,切小块

  

一碗养心安神汤,去油腻又助消化 食疗养生 第3张


  3、白萝卜洗净切块,不要切的太大了,这样比较入味

  

一碗养心安神汤,去油腻又助消化 食疗养生 第4张


  4、把猪心和猪肉皮、白萝卜、姜,加臻米进臻米UFO饭煲压力锅里, 我用的是电饭煲内胆,因为猪心很好熟

  

一碗养心安神汤,去油腻又助消化 食疗养生 第5张


  5、加入清水,花椒粒

  

一碗养心安神汤,去油腻又助消化 食疗养生 第6张


  6、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是1小时,如果想增减时间,可以手动设置个锅太好用了,电饭煲和压力锅,两个功能,智能识别,一个锅顶两个锅用,只花一个锅的钱,而且颜值太高了,做饭都心情好了。

  

一碗养心安神汤,去油腻又助消化 食疗养生 第7张


  7、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。12H智能预约,美味随心而定。如果你是上班族或者做早餐煮粥,可以预约好时间,这样更轻松了。

  

一碗养心安神汤,去油腻又助消化 食疗养生 第4张


  8、等时间到了,加盐搅拌均匀,再焖几分钟就可以出锅吃了。

  

一碗养心安神汤,去油腻又助消化 食疗养生 第9张


  9、尝尝味道。白萝卜吸收了猪肉皮和猪心的香味,炖出来绵软香浓好吃,猪肉猪心也不油腻了,还带有萝卜的清香,真是美味啊!冬天炖这样一锅鸡汤,滋补鲜美,一家老小都可以吃,出门都不怕了。

  

一碗养心安神汤,去油腻又助消化 食疗养生 第10张


  可可的小贴士

  1、猪心比较腥,可以多清洗几次,必须焯水才行

  2、猪心没有油脂,加点猪肥肉或者泡排骨一起炖比较好吃

  

一碗养心安神汤,去油腻又助消化 食疗养生 第4张


  臻米UFO饭煲压力锅,功能也相当强大哦,电饭锅模式下,有“快速煮”、“精华饭”、“营养蒸”,还有“煮粥”“蛋糕”功能。

  压力锅模式下,有“煲汤”“炖肉”“蹄筋豆类”“杂粮粥”,还有蒸汽洗的功能呢,一个电饭煲,相当于一个电饭煲、一个压力锅,一个汤锅,这些都是常用的功能,所以这台电饭锅的使用率太高了,绝对不会做落灰党!花一锅的钱,买了两个锅,真是太划算了


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