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一荤一素好吃营养,孩子长个吃最好

  【家常排骨面】

  面粉用了500克,盐5克,水250克(这个分量做的面条刚好够我们一家三口的早餐)

  家里有一台厨师机确实很方便,因为我们家人都喜欢吃面食,所以用它可以节省很多时间和力气,500粉分只需要4分钟就揉成光滑的面团了。

  

一荤一素好吃营养,孩子长个吃最好 食疗养生 第1张


  然后利用厨师机上面的压面工具和切面工具,将面团压成光滑的面皮,接着再切成自己喜欢的面条粗细。全程2分钟。

  

一荤一素好吃营养,孩子长个吃最好 食疗养生 第2张


  自己做的面条看着就让人喜欢,没有添加剂的面条,这样才能让家人吃得安心,作为妈妈,为孩子考虑好一切也是我必须做的,辛苦一些都值得。

  

一荤一素好吃营养,孩子长个吃最好 食疗养生 第3张


  接着锅里面烧水,开后加入几滴油,将青菜放入焯烫变色就马上捞出来。

  

一荤一素好吃营养,孩子长个吃最好 食疗养生 第4张


  将青菜放入准备好的大碗里面,然后加热适量的热水,接着在水里面放点盐巴,将面条放入煮熟捞出来盛入碗中。

  

一荤一素好吃营养,孩子长个吃最好 食疗养生 第5张


  然后在面条上放红烧好的排骨、将红烧汁浇一些上去,一碗营养好吃的红烧排骨面就做好了。

  所有的步骤过程都是自己亲力亲为的,安心的早餐,营养健康,好吃极了。儿子最近更迷上了这碗面条,已经连续吃了一周都不腻。

  而且春季也是孩子长个子的最佳季节,趁着现在多补充营养,孩子的个头也会长得非常的快。

  

一荤一素好吃营养,孩子长个吃最好 食疗养生 第6张


  分享下红烧排骨的做法吧。

  首先将排骨(我还加了猪脚)放冷水锅煮开焯烫洗干净。接着将食材都放入高压锅,加入1勺的黄豆酱,老抽适量,生抽适量,糖2勺,还有五香粉1勺,香料用了干辣椒1根,八角5个,花椒粒一小把,小茴香适量,姜片2个,加入适量水,上汽后转小火15分钟就成了。

  

一荤一素好吃营养,孩子长个吃最好 食疗养生 第7张


  最近,孩子早餐迷上了这碗面,营养好吃,连续吃了一周都不会腻,对成长发育特别有利,所以我也非常乐意做,辛苦一些也是值得的。


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