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十人九胃,养胃等于养命,夏季多吃4种菜,保胃更护肝

  在饮食上大家要格外注意,不仅隔夜的食物容易变质,而且许多食物吃多了还会上火,健康问题在夏天就显得尤为重要了。在夏季,许多蔬菜也都成熟上市了,那在夏天吃什么蔬菜可以保护肝脏养胃温肾呢,不需要去超市买,咱自己家的菜园里就有!

  

十人九胃,养胃等于养命,夏季多吃4种菜,保胃更护肝  美食 第1张


  第一种是菠菜,菠菜最大的一个好处是对于眼睛不好的朋友有很大的作用,因为菠菜中含有的叶黄素可以延缓眼睛的衰老,维生素和胡萝卜素可以预防眼睛发干, 不会使眼睛出现红血丝的症状,为预防近视可以多吃一些蔬菜,另外经常熬夜的朋友也要多吃一些菠菜保护眼睛

  

十人九胃,养胃等于养命,夏季多吃4种菜,保胃更护肝  美食 第2张


  第二种是韭菜,吃韭菜可以保护肝脏,因为它是温性的,韭菜中含有丰富的粗性纤维,能够促进肠道的蠕动,帮助消化吸收,保证大便顺通。另外韭菜中含有的挥发性的精油和硫化物等成分可以有效杀菌,抑制大肠杆菌的生长,能够有效提升食欲胃口,疏通肝气。

  

十人九胃,养胃等于养命,夏季多吃4种菜,保胃更护肝  美食 第3张


  第三种是莴笋,夏季万物一片生机,这也正是过敏的根源,多吃一些莴笋可以预防夏季过敏性鼻炎,可以缓解过敏的症状 ,另外它还可以促进消化,保护肝胃。为了尽可能留住莴笋最大的营养价值应该尽可能的凉拌着吃,若是煮着炒着吃应该少量为好

  

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  第四种是芥菜,芥菜的营养物质含量十分充足,比如维生素胡萝卜素还有矿物质等等,另外还有一个最特别的,那就是含有钙,这可是蔬菜中少有的哦。它还是一味中药材具有化痰止咳,止痛消肿的功效!


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