Skip to main content
 我爱美食网 » 做法大全

鸡蛋这样做真好吃,不炒也不煮,我家一周吃8次,太香了

  原标题:鸡蛋这样做真好吃,不炒也不煮,我家一周吃8次,太香了

  大家好,鸡蛋是我们常吃的,几乎每天都要吃。春天多吃鸡蛋孩子长得高。今天我们用鸡蛋做个好吃的,很多人都没有吃过,饭店也卖得很火,一份要好几10元我们自己在家做成本不到5元,做法非常简单营养又好吃,一起来看看是怎么做的吧。

  

鸡蛋这样做真好吃,不炒也不煮,我家一周吃8次,太香了 美食做法 第1张


  食材

  鸡蛋,葱花,五花肉,蒜苔,红辣椒,醋,生抽,黄豆酱,蚝油,淀粉水。

  制作方法

  我们准备一个盘子往里边加两勺生抽,一勺香醋,一勺香油,再加一勺温水搅拌均匀,搅匀之后准备4个鸡蛋,再撒上些葱花。

  

鸡蛋这样做真好吃,不炒也不煮,我家一周吃8次,太香了 美食做法 第2张


  加点水进来做出来的鸡蛋会更嫩,口感更好,准备好后放蒸锅或者蒸箱蒸10分钟。

  

鸡蛋这样做真好吃,不炒也不煮,我家一周吃8次,太香了 美食做法 第3张


  我们再来准备些香菇切小丁,几根蒜苔切成小丁,五花肉切小丁。起锅烧油,油热以后把五花肉丁放进来煸炒。

  

鸡蛋这样做真好吃,不炒也不煮,我家一周吃8次,太香了 美食做法 第4张


  炒至肉色变白的时候把葱白放进来,再把香菇加进来炒香。加入一勺黄豆酱,一勺蚝油,少许老抽上色,把它们翻炒均匀炒出酱香味儿。

  

鸡蛋这样做真好吃,不炒也不煮,我家一周吃8次,太香了 美食做法 第5张


  再加入一碗清水开大火烧开,烧开之后顺着锅边加入少许的水淀粉,直到汤汁变得稍微粘稠一点的时候,把红椒丁和蒜台丁放进来翻炒,炒至断生就可以关火了。

  

鸡蛋这样做真好吃,不炒也不煮,我家一周吃8次,太香了 美食做法 第6张


  这个时候鸡蛋也蒸好了把它取出来,用小D在上面切上花D这样更容易入味。

  

鸡蛋这样做真好吃,不炒也不煮,我家一周吃8次,太香了 美食做法 第7张


  再把把炒好的汤汁放在鸡蛋上,这样看着就非常有食欲,再撒上点葱花做装饰,哇 真的是太香了。

  

鸡蛋这样做真好吃,不炒也不煮,我家一周吃8次,太香了 美食做法 第8张


  鸡蛋这样做真的非常好吃,而且特别有营养吃了也不会上火。喜欢的话就收藏起来试试吧。


评论列表暂无评论
发表评论取消回复
×
选择打赏方式:

打赏

打赏

打赏

多少都是心意,感谢支持!

×
选择分享方式: