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30款宝宝营养粥食谱,每天换着花样给孩子做,孩子食欲好吃饭香

  原标题: 30款宝宝营养粥食谱,每天换着花样给孩子做,孩子食欲好吃饭香

  早餐是一天中最重要的一餐,尤其对于处在长身体发育阶段的孩子来说,早餐的营养更为重要。

  早餐给宝宝吃什么好呢?

  粥类早餐口感绵软,营养丰富易消化,是儿童营养早餐的合理选择之一。

  每天搭配不同食材的辅食粥,种类多样化,经常翻花样给孩子做着吃,可以增加孩子对于食物的兴趣,提高食欲。

  1、香蕉菜泥粥

  用料: 小米适量、西兰花1朵、香蕉半根

  做法:

  1、香蕉块与小米同煮

  2、西兰花下水焯去农药、切碎

  3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可

  2、牛奶蛋黄米汤粥

  用料: 大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

  做法:

  1、将大米用凉水泡软,后熬成粥

  2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟

  3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)

  4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可

  3、紫薯紫米粥

  用料: 紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。

  做法:

  1、大米,小米,黑米清水洗一遍

  2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)

  3、紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)

  4、取出盛碗即可。 温馨提示:图片中圣女果是为装饰用,不可以喂给宝宝食用喔!

  4、山药胡萝卜粥

  用料: 大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)

  做法:

  1、大米、小米洗净

  2、山药去皮切片

  3、山药和大米小米一起同煮

  4、胡萝卜去皮捣成泥

  5、加入山药、大米、小米同煮

  

30款宝宝营养粥食谱,每天换着花样给孩子做,孩子食欲好吃饭香 宝宝营养餐 第1张


  5、胡萝卜银鳕鱼粥

  用料:鳕鱼、胡萝卜、大米

  1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥

  2、大米洗净煮成粥

  3、胡萝卜银鳕鱼粥完成

  6、双米红枣稀粥

  用料: 红枣若干、大米小米若干

  做法:

  1、红枣去核、蒸熟

  2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,用米汁代替粥)

  3、将枣泥倒入粥中即可。

  7、芝麻核桃红枣粥

  用料: 大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺)

  做法:

  1、大小米淘净

  2、枣去核,和二米同煮

  3、核桃仁研磨成粉

  4、芝麻用搅拌机搅拌成泥

  5、待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉

  6、再煮2分钟即可

  8、黄鱼泥青菜粥

  用料: 小黄鱼1条、青菜若干、大米若干

  做法:

  1、大米熬粥

  2、熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟

  3、1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用

  4、青菜打磨留着汁,倒入稀饭里面再煮几分钟

  5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可

  9、土豆胡萝卜肉泥粥

  用料: 土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒

  做法:

  1、胡萝卜切丝和粥同煲

  2、肉切丁,土豆蒸熟后用筛子压成泥

  3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥

  4、最后倒入肉汤,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,搅拌均匀煮开即可

  10、鸡肉土豆油菜粥

  用料: 大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块

  做法: 1、大米、小米洗净加水煮粘稠

  2、土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟

  3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用

  4、土豆取出,压成泥

  5、油菜焯烫、切碎

  6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥

  11、排骨青菜粥

  用料: 大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位:1份约奶粉勺大小)

  做法:

  1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎

  2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎

  3、将熬好的粥,和油菜菜、碎肉末搅拌快

  12、香菇瘦肉粥

  用料: 鲜香菇两个、肉末、大米

  做法:

  1、香菇洗净切沫,肉切沫备用

  2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时

  3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时

  13、胡萝卜肉松青菜粥

  用料: 胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干

  做法:

  1、瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟

  2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉

  3、大米洗净熬成粥

  4、生菜洗净切碎,放入大米粥中

  14、3色2米粥

  做法:

  1、将大米和小米煲成粥

  2、将胡萝卜切丁,玉米青豆三者一起下锅煮烂

  3、煮熟后加入粥里搅拌

  15、玉米南瓜红薯粥

  用料: 红薯,南瓜各一块,玉米半根

  做法:

  1、玉米加水放料理机打成浆,滤掉滤渣,用玉米浆煲粥

  2、红薯和南瓜刨成丝

  3、把三样食材放入BB煲,3小时候可食用

  

30款宝宝营养粥食谱,每天换着花样给孩子做,孩子食欲好吃饭香 宝宝营养餐 第2张


  16、西兰花牛骨髓清粥

  用料: 大米小米各两份,牛骨髓两段儿,西兰花1朵

  做法:

  1、热水焯一下牛骨髓,清水加几滴醋高压锅压15分钟

  2、取出棒骨段,剔出中间骨髓

  3、米粒下锅煮熟至粘稠

  4、西兰花焯烫装饰四周

  17、芹菜鸡汤粥

  用料: 大米、芹菜、鸡肉

  做法:

  1、鸡汤提前炖好

  2、芹菜叶子部位切末备用

  3、大米洗净熬粥,加入适量鸡汤,鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可

  18、豌豆豆腐虾泥粥

  用料: 新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只

  做法:

  1、豌豆洗净,上压力锅压20分钟,用筛网去皮

  2、豆腐洗净,用勺压碎

  3、虾去皮去虾线切成丁

  4、倒入骨头汤煮开后,倒入虾仁煮开,然后用料理机打泥,大宝宝们直接用刀切碎好了

  5、把虾泥倒回锅中,加入豆腐泥,煮开后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮开就可以了

  19、西兰花三文鱼猪肝粥

  用料: 西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干

  做法:

  1、西兰花、金针菇过水后切碎

  2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎

  3、大米小米熬粥,加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝,搅拌均匀即可

  20、什锦咸粥

  用料: 面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜

  做法:

  1、热少许油在锅里翻抄几下,盛到碗里,再烧开水,和面糊糊

  2、水烧开后先把菜倒进去再倒糊糊,然后甩鸡蛋出锅

  21、黑桑葚粥

  用料: 大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺)

  做法:

  1、大小米洗净,熬粥

  2、桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟

  22、山药莲子粥

  用料: 莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干

  做法:

  1、二米洗净,加入山药块,莲子汤和一朵银耳,放入隔水炖煲四小时

  2、熟悉取山药块放料理机打泥,再勺入煮熟的粥即可。

  

30款宝宝营养粥食谱,每天换着花样给孩子做,孩子食欲好吃饭香 宝宝营养餐 第3张


  23、肉末茄泥粥

  用料: 茄子、瘦肉、大米

  做法: 腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可

  24、瘦肉鱼肉干贝粥

  用料: 瘦肉、青菜、干贝、大米

  做法:

  1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎

  2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮

  3、用bb锅煮煮一个半小时

  4、将青菜倒入粥中,再煮一会即可

  25、芋头咸粥

  材料: 芋头50克、大米150克、芹菜20克、虾米20克、盐5克,食用油少许

  做法:

  1.芋头去皮洗净切丁,芹菜洗净切丁,大米洗净后浸泡30分钟,虾米泡水质软

  2.把米煮开后,改用小火继续煮

  3.炒锅放油,把虾米爆香后放入芋头一起翻炒片刻,然后倒入粥锅中。

  4.待芋头和粥锅中各种材料都软烂后,加盐,放入芹菜末拌匀。

  26、鲜味杂粥

  材料: 大米、小米、燕麦各20克,海带、小白菜、西红柿适量

  做法:

  1.海带、小白菜煮熟切碎。

  2.大米、小米、燕麦加7倍水煮成粥。

  3.加入海带、小白菜和生的西红柿丁,煮开至西红柿熟了即可。

  27、水果牛肉粥

  材料: 米、酱牛肉、胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁各适量

  做法:

  1.米加水煮至8成熟的粥。

  2.在粥中加入酱牛肉碎块,开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁,共同煮熟即可。

  28、鲑鱼菜粥

  原料:鲑鱼肉,西兰花,水,大米,姜1片

  做法:

  1. 锅里放水,倒入鲑鱼肉、姜煮熟;

  2. 剔除鱼刺,将鱼肉挑出捣碎;

  3. 将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;

  4. 再加入鱼泥,边煮边搅;

  5. 最后倒入煮好的西兰花,边煮边搅1分钟即可。

  注:蔬菜可以选用菜花,土豆,圆白菜,大白菜,小青菜,油菜等,肉也可以选用牛、羊、鸡等。

  29、胡萝卜瘦肉粥

  原料:大米,玉米粒,胡萝卜,瘦肉

  做法:

  1.把玉米粒和胡萝卜分别洗凈用搅拌机打碎,把瘦肉剁成肉泥。

  2.把大米清洗浸泡熬成粥,然后加入玉米茸一起煮3-5分钟,再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟,就可以了。

  30、鱼泥波菜西红柿粥

  原料: 鱼肉,菠菜(或其他青菜),西红柿,大米(或龙须面)

  做法:

  1. 河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;菠菜洗凈后在开水中汆熟,用刀剁碎备用;

  2. 将大米清洗后熬成烂粥(把龙须面煮软烂备用);

  3. 取整个西红柿,待水开后烫一分钟取出,去皮去籽,用刀剁碎;

  4. 将西红柿先加入清汤内煮5分钟左右,烂熟,再加入米粥(或龙须面)、鱼泥,搅拌均匀后用小火炖开;

  5. 最后把菠菜泥稍炖即成。


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