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能增进食欲、助消化,现在最该吃!

  原标题: 能增进食欲、助消化,现在最该吃!

  制作过程嘛,1个家里的水果,几张现成饺子皮,做一个小水果派几步就能搞定了!

  因为凤梨本身的口感就比菠萝要甜嘛,它还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以增进食欲、帮助消化。最近超市里卖的凤梨也比较多了,现在用它做水果派,最合适。

  

能增进食欲、助消化,现在最该吃! 宝宝营养配餐 第1张


  别看小小的一只,咬上一口那也是有大味道的!水果炒成蓉状以后,更浓郁的酸甜气息会被激发出来,边吃还要边流口水。

  

能增进食欲、助消化,现在最该吃! 宝宝营养配餐 第2张


  

能增进食欲、助消化,现在最该吃! 宝宝营养配餐 第3张


  - 宝宝版凤梨派 -

  

能增进食欲、助消化,现在最该吃! 宝宝营养配餐 第4张


  · 参考月龄 ·

  12个月以上,对食材不过敏的宝宝

  · 食材准备 ·

  凤梨300克 / 饺子皮10张

  蛋黄1个 / 黑芝麻

  以上食材仅代表制作量

  不代表宝宝的一餐食用量

  01

  

能增进食欲、助消化,现在最该吃! 宝宝营养配餐 第5张


  凤梨去皮,切成小丁放入锅中。

  *凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果,但凤梨是更好些的品种,更甜,不刺,也可以换成菠萝。对了,如果你们家里有现成的酸甜水果,比如苹果啊、草莓什么的,也可以用来制作。

  02

  

能增进食欲、助消化,现在最该吃! 宝宝营养配餐 第6张


  开中小火不断翻炒,一直炒至水分减少,团成蓉蓉的形态,盛出备用。

  *喜欢吃偏甜口感的宝宝们,你可以加糖一起翻炒,如果更喜欢酸多一点,咱们就直接吃原味的。

  03

  

能增进食欲、助消化,现在最该吃! 宝宝营养配餐 第7张


  1个蛋黄充分搅散,同样放好备用。

  *剩下的蛋清可以用来做舒芙蕾、蛋糕,或者和肉馅一起搅成糊糊,做丸子、肉饼什么的,记得要充分利用好。

  04

  

能增进食欲、助消化,现在最该吃! 宝宝营养配餐 第8张


  饺子皮儿擀薄、擀大,用家里的模具凹出一个造型来,我这次做的是小花朵造型。

  *没有模具的你就将一张饺子皮,或者馄饨皮切分成多个小份,做成方形的宝宝水果派。

  05

  

能增进食欲、助消化,现在最该吃! 宝宝营养配餐 第9张


  

能增进食欲、助消化,现在最该吃! 宝宝营养配餐 第10张


  饺子皮周边抹一层清水,方便粘合,里面放入凤梨蓉,表面再盖上一张小花片,捏紧边缘处。

  06

  

能增进食欲、助消化,现在最该吃! 宝宝营养配餐 第11张


  用小叉子把周边压紧实,顺便压出花纹来,表面再刷一层蛋黄液,撒一点黑芝麻。

  07

  

能增进食欲、助消化,现在最该吃! 宝宝营养配餐 第12张


  做好的宝宝凤梨派摆入烤盘中,烤箱调至上下火170度10分钟,放入预热好的烤箱中层。

  *因为中间有凤梨蓉的隔断,所以烤制的时候凤梨派会更鼓一些,没有烤箱的姐妹,用不粘锅小火操作,同样可以。

  08

  

能增进食欲、助消化,现在最该吃! 宝宝营养配餐 第13张


  烤好取出,装入盘中。宝宝想吃水果派,这个应该是最简单的做法之一了,口味清淡,好吃,哄娃超级合适。

  如果大宝宝们想吃酥酥的口感,你家里也正好有食材,那软化好的蛋挞皮、手抓饼,或者现成的吐司片都可以当做凤梨派的外皮,增强操作的简单性。就等你们交作业了!


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