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不以仿肉为卖点的素菜馆才是好素菜

  原标题:不以仿肉为卖点的素菜馆才是好素菜

  之前吃过太多用豆干豆皮豆制品➕多种调味料做成的假肉素菜,既多油又不健康,味道也是差强人意其实,还不如直接去吃肉来得实在呢

  就像【云来居】,尊重食物本味,这才是真正的素菜:

  「滇味云南土豆」表皮焦香内里软糯,九层塔是点睛之笔

  

不以仿肉为卖点的素菜馆才是好素菜 美食做法 第1张


  「照烧紫菜卷」香脆的腐皮,层层包裹着紫菜,口感层次挺分明的,还是口味重接受不了这么淡的哈哈

  

不以仿肉为卖点的素菜馆才是好素菜 美食做法 第2张


  「版纳酸汤」实在太开胃了好嘛!脆脆的海笋口感,感觉像在吃鳝段一样,搭配微辣的酸汤,简直完美!

  

不以仿肉为卖点的素菜馆才是好素菜 美食做法 第3张


  「菌香藕夹」这还有什么好说的,油炸的东西谁不爱!

  

不以仿肉为卖点的素菜馆才是好素菜 美食做法 第4张


  「风沙茶树菇」椒盐挂糊均匀酥脆,加上茶树菇特有的香味,口感很均衡

  

不以仿肉为卖点的素菜馆才是好素菜 美食做法 第5张


  「核桃包树」这造型也未免太可爱,来的时候还以为服务员怎么上了一个盆栽哈哈哈,核桃包是甜的,味道不错,喜甜的可以吃吃

  

不以仿肉为卖点的素菜馆才是好素菜 美食做法 第6张


  「黑松露披萨」真大片黑松露,还能说什么,一个字,香!

  

不以仿肉为卖点的素菜馆才是好素菜 美食做法 第7张


  「香煎美味牛肝菌」香气十足,美中不足就是有点油,上菜赶紧吃掉,不然沾铁盘哦

  

不以仿肉为卖点的素菜馆才是好素菜 美食做法 第8张


  「板烧豆腐」无功无过的炸嫩豆腐!

  

不以仿肉为卖点的素菜馆才是好素菜 美食做法 第9张


  素菜馆里面真的强力推荐这家,是啥食材就做啥,不需要强行模仿肉的口感和味道,做自己就好了哈哈❤


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