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“金玉满堂”端上桌,鲜香美味又营养

  原标题: “金玉满堂”端上桌,鲜香美味又营养

  春节快到了,最近打开手机都是年夜饭的教程,各式各样的菜品,看起来都非常漂亮,而且每一道菜都有一个响亮好听的名字,或许这就是国人对于春节的期望吧。年夜菜,不需要山珍海味,往往一些简单的食材,就能做出与众不同的味道。

  

“金玉满堂”端上桌,鲜香美味又营养 美食做法 第1张


  今天我要用汤圆给大家分享一道美食,比煮着吃或者炸着吃,味道更加美味,而且花花绿绿的颜色,看起来就特别的舒服,我给它起了一个好听的名字,叫做“金玉满堂”,在年夜饭给家人做一盘也非常应景。

  

“金玉满堂”端上桌,鲜香美味又营养 美食做法 第2张


  【金玉满堂】

  主要食材:汤圆 玉米粒 青豆 胡萝卜粒 大虾

  第一步,一些玉米粒,胡萝卜丁和青豆,我是在超市买的这种冷冻现成的,用起来比较方便。

  

“金玉满堂”端上桌,鲜香美味又营养 美食做法 第3张


  第二步,虾仁里面加点盐和白酒,抓均匀腌制上5分钟,去I一下腥味。

  

“金玉满堂”端上桌,鲜香美味又营养 美食做法 第4张


  第三步,锅里水开之后,下入汤圆煮熟,轻轻推动一下,煮到汤圆一个个都漂浮起来就可以捞出了,捞出后放入凉水中。

  

“金玉满堂”端上桌,鲜香美味又营养 美食做法 第5张


  第四步,接着再把准备好的蔬菜也焯一下水,因为这个是冷冻的,所以要多焯一会儿,焯熟后控水捞出来。

  

“金玉满堂”端上桌,鲜香美味又营养 美食做法 第6张


  第五步,锅里油热后倒入虾仁,翻炒至虾仁变色,然后倒入蔬菜翻炒几秒钟,加点盐和鸡精调个味,继续翻炒均匀。,接着倒入汤圆,翻炒几下,最后淋入适量的水淀粉翻炒微微粘稠就可以出锅了。

  

“金玉满堂”端上桌,鲜香美味又营养 美食做法 第7张


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