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春天长个黄金期,这汤常做给孩子吃,味道鲜甜营养足够,孩子喜欢

  原标题:春天长个黄金期,这汤常做给孩子吃,味道鲜甜营养足够,孩子喜欢

  春天长个黄金期,这汤常做给孩子吃,味道鲜甜营养足够,孩子喜欢。春天是孩子长个的黄金季节,经过一整个冬天的寒冷, 迎来了春暖花开踏青出游的好时节,外出游玩呼吸新鲜的空气,适当地增强户外运动,对孩子长身体很有帮助。除此之外在饮食上也马虎不得,孩子长身体要多补充蛋白质和钙质,促进生长发育。孩子补钙除了每天要多吃一些牛奶和鸡蛋之外,平时一些含钙丰富的食物也要多给孩子吃。

  

春天长个黄金期,这汤常做给孩子吃,味道鲜甜营养足够,孩子喜欢 美食做法 第1张


  虾皮紫菜瘦肉汤就是我春天常做给孩子喝的营养快手汤,几分钟就搞定了,平时当例汤喝再合适不过了。紫菜虾皮汤不仅味道鲜甜,营养也是很丰富的,虾皮里含有丰富的蛋白质和丰富的钙成分;紫菜是海藻蔬菜类,含有丰富的蛋白质,还有少量膳食纤维等等,喝紫菜汤会补充人体维生素,还可以补钙,帮助肠道消化,对促进青少年成长有很好的促进作用,春天孩子长个黄金期,不妨多做给孩子喝。

  

春天长个黄金期,这汤常做给孩子吃,味道鲜甜营养足够,孩子喜欢 美食做法 第2张


  虾皮紫菜瘦肉汤的做法也非常简单,散装的虾皮和紫菜在煮汤前我都习惯先清洗干净,沸水下锅煮。瘦肉切片后提前加入生姜丝、少许蚝油、少许的鸡蛋清一起拌匀腌制入味,这样煮出来的肉口感更鲜嫩。先把虾皮和紫菜煮出鲜味来,再下入瘦肉煮断生熟透,加入盐调味即可。这道汤的味道已经很鲜美了,不需要添加鸡精调味,一起来看看详细做法吧。

  

春天长个黄金期,这汤常做给孩子吃,味道鲜甜营养足够,孩子喜欢 美食做法 第3张


  【虾皮紫菜瘦肉汤】

  准备食材:瘦肉适量、虾皮适量、紫菜适量、葱花少许。

  准备配料:盐少许、蚝油少许。

  详细做法:

  

春天长个黄金期,这汤常做给孩子吃,味道鲜甜营养足够,孩子喜欢 美食做法 第4张


  1、瘦肉洗净切片,加入少许蚝油拌匀腌制待用。虾皮和紫菜清洗干净待用。

  

春天长个黄金期,这汤常做给孩子吃,味道鲜甜营养足够,孩子喜欢 美食做法 第5张


  2、锅里加水煮沸,加入虾皮和紫菜下锅再次煮沸。

  

春天长个黄金期,这汤常做给孩子吃,味道鲜甜营养足够,孩子喜欢 美食做法 第6张


  3、加入瘦肉下锅煮沸。瘦肉煮至变色熟透,下入少许盐调味即可,加入少许生姜丝去腥。出锅前加入少许的葱花点缀提香。

  

春天长个黄金期,这汤常做给孩子吃,味道鲜甜营养足够,孩子喜欢 美食做法 第7张


  出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:紫菜虾皮瘦肉汤就做好啦,这样做出来的瘦肉汤鲜香甘甜,还带有虾皮独特的鲜甜,营养丰富又开胃好喝。搭配了虾皮一起,不仅汤更鲜营养也更足,虾皮中含有丰富的钙质,,瘦肉和紫菜中还含有丰富的蛋白质,这道简单的快手汤高钙高蛋白,孩子平时当例汤喝,有很好的补钙作用,我们家隔三差五准做一次,味道鲜甜孩子特别喜欢喝。简单营养的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

  Lily美食谈烹饪小贴士:

  1、散装虾皮和散装紫菜容易积累灰尘,建议先清洗一下再煮。

  2、瘦肉可以提前加入少许的生姜丝、少许蚝油和鸡蛋清一起拌匀腌制一下,这样煮出来的肉口感更鲜嫩。

  3、瘦肉最后再放,先把虾皮和紫菜的味道煮出来,最后下入腌制好的瘦肉煮白色熟透即可,煮久口感就老了。


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