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这道土豆焖面简单快手,超下饭

  原标题:这道土豆焖面简单快手,超下饭

  

这道土豆焖面简单快手,超下饭 美食做法 第1张


  好吃不过一碗鲜面条~( ̄~ ̄) 满溢着肉香,嚼在嘴里Q弹爽滑的面条,无论是大人和孩子,相信都没法拒绝这份美食诱惑。今天这道方子,做起来相当简单,而且没有重口味调料的情况下,也能做出让人垂涎欲滴的卖相和口感,真的值得一试!

  By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】

  用料

  肉末 200g

  鲜面条 180g

  红甜椒 20g

  土豆 1个

  蒜末 5g

  葱花 3g

  生姜末 2g

  老抽 3g

  盐 1g

  植物油 适量

  温水 约500g

  做法步骤

  

这道土豆焖面简单快手,超下饭 美食做法 第2张


  1、土豆去皮切丁。

  

这道土豆焖面简单快手,超下饭 美食做法 第3张


  2、红甜椒切成小丁。 大人吃的话,也可以直接用红辣椒代替。

  

这道土豆焖面简单快手,超下饭 美食做法 第4张


  3、热锅少油,倒入蒜末姜末炒香后加入肉末,快速炒散。

  

这道土豆焖面简单快手,超下饭 美食做法 第5张


  4、中小火翻炒至肉末变色后,加入土豆丁和3g老抽。

  

这道土豆焖面简单快手,超下饭 美食做法 第6张


  5、接着倒入约500g温水,没过食材。

  

这道土豆焖面简单快手,超下饭 美食做法 第7张


  6、等水开后,加入鲜面条。 鲜面条口感会更好,当然也可以用普通的挂面来代替。

  

这道土豆焖面简单快手,超下饭 美食做法 第8张


  7、加盖中小火焖煮8~10分钟。

  

这道土豆焖面简单快手,超下饭 美食做法 第9张


  8、拌入红甜椒丁,葱花,煮约1分钟后拌入盐,就可以出锅啦~

  

这道土豆焖面简单快手,超下饭 美食做法 第10张


  9、完成~!

  小贴士

  工具:平底锅(或炒锅) 熟练耗时:30mins(不含腌制时间) 参考月龄:2岁及以上 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝


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