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春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色

  原标题:春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色

  俗话说:一年之计在于春,一天之计在于晨,春天是万物生发的季节,孩子也处于生长最快的一个时期,家有学生娃,春天里的早餐一定不要马虎!

  现在的小朋友,作业任务重,普遍睡得晚,早上别说晨跑晨读了,基本上都是从床上爬起来,争分夺秒地洗漱、胡乱扒拉几口就算完事了,早餐能吃几口垫垫肚子已经不错了,更别提什么“营养搭配、细嚼慢咽了”!

  我家娃也一样,昨天用心给他熬了锅补血的“五红粥”,想着春天好好补补身体,结果没吃几口就跑了,说是粥太烫,来不及了......

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第1张


  想了想,确实也没办法,做早了怕凉,做晚了怕烫,孩子的早餐真是让妈妈们发愁呀!

  您是不是也有早上不知道做什么的烦恼?

  试试今天的这款吧!美美姐自己琢磨的,经过我家娃亲身体会,集营养、美味、快捷、方便于一身,得到了娃的高度称赞,配上一杯牛奶,一个鸡蛋,娃吃得饱饱的,味道超赞哦!

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第2张


  饭团大家都不陌生,但这款可以让你脸色越吃越漂亮的“五红饭团”,打赌您肯定没吃过!

  大名鼎鼎的“五红粥”有安神补气血的功效,五红粥中的红枣,有美容养颜的作用,并且富含了多糖、胡萝卜素和蛋白质,经常吃可以让皮肤变得水嫩、白皙。五红粥也可以润肺止咳,因为其中的花生外衣富含原花色素和花色素苷,这些成分有润肺功效,如果能坚持吃的话,还能养胃。

  将五红粥的食材稍作调整,做成的这款“五红饭团”,不仅饱腹感特别强,还能滋补脾胃,轻松吃出好脸色,加上了多多的肉松,不仅孩子喜欢,连大人也会爱上哟!最主要的是,做法还简单,学会它,早餐再也不愁啦!

  春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色!

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第3张


   【五红肉松饭团】

  主料 赤小豆100克 糯米300克 花生100克 红枣50克 枸杞50克

  辅料 海苔片两片 肉松一袋 沙拉适量

  做法:

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第4张


  食材都准备好。糯米跟其余杂粮的比例为1;1口感最好。

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第5张


  红豆提前浸泡一个晚上。

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第6张


   糯米也提前浸泡一个晚上备用。

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第7张


   泡好的红豆放入高压锅中,压8分钟,沥干水备用。

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第8张


   红豆去核后,切成小颗粒状。

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第9张


  处理好的红豆和糯米跟其余所有的食材都混合起来,加入少许水。

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第10张


  水不要太多,将米拨平基本上看不到水的状态就可以了。

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第11张


  放入蒸锅,大火蒸20分钟就可以了。糯米和红豆都提前泡好了,所以熟得比较块。米饭蒸好了,先不要端出来,继续焖在锅中保温。

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第12张


  将海苔片准备好,铺平。

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第13张


  煮好的米饭盛出来,平铺在海苔片上,稍微压紧点。

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第14张


  撒上肉松。

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第15张


   将饭团卷起来,稍微卷紧点。两端都捏紧就可以了。

  

春天做早餐,不必太复杂,蒸一蒸卷一卷,一口吃出好气色 美食做法 第16张


   小贴士:

  红豆和糯米要提前浸泡,红豆提前煮熟或者用高压锅压一下会更好。

  卷饭团的时候一定要热热的才好操作,所以煮好后先不要端出来,放在蒸锅里保温,操作的时候舀一铲继续盖上,越热越好造型。


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