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坚果木耳拌黄瓜,脆爽又可口

  原标题: 坚果木耳拌黄瓜,脆爽又可口

  

坚果木耳拌黄瓜,脆爽又可口 孕妇菜谱做法 第1张


  孕期应多食用一些坚果。毕竟,坚果当中含有丰富的亚麻酸、亚油酸以及蛋白质、氨基酸、脂肪等,可以适当的食用些腰果、榛子、碧根果、核桃、花生、开心果等,这些坚果当中的营养价值比较高,而且还含有丰富的钙、磷、铁等元素,能够补充身体所需要的营养,而且对宝宝的脑神经发育也是有很多的好处的。孕期应该注意饮食多样化,可以适当的多食用肉类、奶制品等。 有些人可能看到有些科普文章说孕妇不能吃木耳,我曾经求证过妇产科医生,医生回复是:“木耳那么好用,有些人就不用到医院流产了!”如果实在心存芥蒂,孕妇可以不吃哈! 无论什么食材,少量食用都是没问题的。

  By 朵拉妈妈de孕妇营养餐

  用料

  小黄瓜 1根

  盐 适量

  木耳 适量

  花生米 20克

  腰果 20克

  丘比大拌菜沙拉汁 适量

  葱花 适量

  做法步骤

  

坚果木耳拌黄瓜,脆爽又可口 孕妇菜谱做法 第1张


  1、1、锅中滴入少许食用油,微火将花生米炒熟;(花生米酥脆的小窍门就是滴少许高度白酒)

  

坚果木耳拌黄瓜,脆爽又可口 孕妇菜谱做法 第1张


  2、2、花生米盛出后,可加少许盐,晾凉备用;

  

坚果木耳拌黄瓜,脆爽又可口 孕妇菜谱做法 第1张


  3、3、木耳提前半小时泡发,开水焯烫2分钟;

  

坚果木耳拌黄瓜,脆爽又可口 孕妇菜谱做法 第1张


  4、4、黄瓜洗净去皮,拍碎;(拍碎会比直接拿刀切的味道更好)

  

坚果木耳拌黄瓜,脆爽又可口 孕妇菜谱做法 第1张


  5、5、准备腰果一份;(有其他坚果也可以加一些)

  

坚果木耳拌黄瓜,脆爽又可口 孕妇菜谱做法 第1张


  6、6、将木耳黄瓜拌到一起,并滴入适量丘比的大拌菜沙拉汁和盐搅拌均匀;

  

坚果木耳拌黄瓜,脆爽又可口 孕妇菜谱做法 第8张


  7、7、上桌前,撒上适量花生米和腰果即可,一份脆爽又可口的坚果木耳拌黄瓜就做好了。

  

坚果木耳拌黄瓜,脆爽又可口 孕妇菜谱做法 第1张


  8、成品图


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