原标题: 生命不易,孕妇必吃的几道食谱
一,萝卜炖牛腩
原料:红萝卜25克、牛腩300克、葱段适量、姜片适量、豆瓣酱、料酒、盐,糖、番茄。
做法过程:
1、将红萝卜洗净切成块备用。牛腩洗净,切成片,烧开水焯3分钟,再用清水去掉血沫,再用开水煮10分钟左右,捞出备用,牛肉汤也不要扔掉。
2、在锅中放入适量的油,油热后,放入葱段和姜片煸炒,再放入适量的番茄酱、豆瓣酱和糖,加入牛腩,放入适量的料酒,再放入适量的牛肉汤,水开后,再用小火炖30分钟。
3、牛肉8成熟的时候,放入红萝卜块,当萝卜变透明后,就可以关小火闷5分钟出锅。
功效:益肝明目,增强免疫功能,降糖降脂的作用。
二,猪腰杞子汤
原料:猪腰1对,杞子25克,葱段、姜片适量,盐、料酒
做法过程:
1、猪腰对半剖开,去掉白筋,切成花刀,再切成四片,烧开水氽一下,捞出洗净。
2、杞子先泡10分钟,捞出。
3、把以上原料一起放入煲内加清水,小火煮二小时,就可食用。
功效:养颜、旺血气,补肾,去皱纹的作用。
三、首乌黄芪乌鸡汤
原料:乌骨鸡1只,何首乌20克,黄芪15克,红枣10个。
做法过程:
1、把何首乌,黄芪洗净装袋子里,红枣去核洗净备用,乌骨鸡去内脏洗净,切成小块。
2、把以上原料一起放入锅中,加清水适量,先用大火煮开,再用小火慢煮1小时,出锅去药袋,调味就可食用。
功效:补血气,滋肝肾。
孕妇在怀孕过程中,应保持良好的饮食习惯,开朗的心态,并且要适当的参加活动,这样对孕妇及婴儿都能带来健康的成长。