Skip to main content
 我爱美食网 » 一日三餐

晒一晒我家一日三餐,家常饭菜

  原标题:  晒一晒我家一日三餐,家常饭菜,好做又好吃,简单不浪费

  虽然都是家常饭菜,但是一家人在一起,总感觉生活的仪式感要比吃什么更重要。三餐营养搭配,好做好吃,简单不浪费,看看有没有你喜欢的?

  

晒一晒我家一日三餐,家常饭菜 家常饭菜 第1张


  早餐:小米粥、薄饼、白煮鸡蛋、肉丝土豆丝

  小米面粉用清水搅拌成面糊,倒入开水锅中,大火再次煮开即可。这款小米粥做法简单快手,营养好喝,作为早餐非常不错。

  面粉中加入一半开水搅拌均匀,再加入一半温水搅匀,揉成一个偏软的面团。面团醒面十分钟,将其分成小面团再分别揉光滑。将两个面团擀扁,两两叠放在一起,中间抹油防粘,再擀成薄饼,下锅烙熟,然后揭开,一次两张饼就好了。一共六张饼,几分钟就好。

  热锅凉油,倒入姜丝、蒜末炒香,再倒入肉丝炒至变色后加入少许老抽和一勺生抽炒香。然后倒入土豆丝,大火炒熟,再加点盐和花椒粉调味就好了。

  薄饼卷土豆丝,搭配白煮鸡蛋,简单好吃。

  

晒一晒我家一日三餐,家常饭菜 家常饭菜 第1张


  午餐:糖醋带鱼、醋溜绿豆芽、韭菜炒蛋、玉米排骨汤、米饭

  中午有时间,做了三菜一汤。常见食材,家常做法,都是家里的味道。

  

晒一晒我家一日三餐,家常饭菜 家常饭菜 第1张


  带鱼清理干净,擦干表面的水分。热锅倒入少许油烧热,将带鱼一面煎至金黄再翻面。两面煎好,加入姜丝、蒜片炒香。然后加入半碗清水,再加入适量盐、少许老抽、半勺生抽、一勺糖、2勺香醋,煮开后烧至入味,最后加香葱段增鲜就可以了。

  

晒一晒我家一日三餐,家常饭菜 家常饭菜 第1张


  醋溜绿豆芽做法特别简单,热锅凉油,加入蒜末和干辣椒一起炒香。然后倒入绿豆芽大火快速翻炒,再加入盐、白醋炒熟,最后加点鸡精调味,炒匀即可出锅。爽口开胃,特别下饭的快手小菜。

  

晒一晒我家一日三餐,家常饭菜 家常饭菜 第1张


  这个季节的韭菜特别鲜,洗净沥干水分,切碎后热油下锅,加入盐炒匀,然后淋入鸡蛋液炒熟,几分钟就好,鲜嫩好吃。

  

晒一晒我家一日三餐,家常饭菜 家常饭菜 第1张


  排骨凉水下锅,大火煮开后再煮两分钟捞出,用清水淘洗干净后放入砂锅。加入适量清水,再加入姜片去腥,大火煮开后盖上盖子,小火炖40分钟。然后放入玉米段和胡萝卜块,加入少许盐调味,再炖20分钟即可。最后还可以根据个人口味加些胡椒粉调味。这个季节的玉米特别嫩,炖的汤清甜饱满,很不错。

  

晒一晒我家一日三餐,家常饭菜 家常饭菜 第1张


  晚餐:饺子

  中午吃得比较饱,晚餐简单包些饺子。芹菜木耳肉馅的,没有油烟,不需要炒菜,每人一盘饺子解决一顿饭,特别省事。饺子好吃关键在馅,木耳和芹菜搭配很好吃。先把猪肉绞成肉糜,加入老抽、生抽、花椒粉搅拌均匀。芹菜焯水后用料理机打碎,挤干水分后放入肉馅中,提前泡发的木耳也打碎放进来。然后加入盐、食用油、鸡精拌匀即可。芹菜、木耳、肉三种搭配,复合香味,真的很不错,大家可以试试哦。


评论列表暂无评论
发表评论取消回复
×
选择打赏方式:

打赏

打赏

打赏

多少都是心意,感谢支持!

×
选择分享方式: