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铁含量是红枣的13倍!补血吃它营养又便宜,随手一炒香到咽口水

《铁含量是红枣的13倍!补血吃它营养又便宜,随手一炒香到咽口水》内容简介:俗话说,“一年之计在于春”。春天是万物复苏,阳气生发的时候,也是补血的好时机。尤其对于女性来说,补气养血是女性养生美容的关键,气血足脸色才红润有光,身体也更健康。 民间常有以血补血...

铁含量是红枣的13倍!补血吃它营养又便宜,随手一炒香到咽口水以下文字资料是由(我爱美食网www.52msw.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

俗话说,“一年之计在于春”。春天是万物复苏,阳气生发的时候,也是补血的好时机。尤其对于女性来说,补气养血是女性养生美容的关键,气血足脸色才红润有光,身体也更健康

民间常有以血补血的说法,还是有一些道理的,鸭血中含有丰富的铁元素,并且以血红素铁的形式存在,这样更容易被身体所吸收利用,堪称补血圣品,初春进补少不了它!

鸭血烧油豆腐

铁含量是红枣的13倍!补血吃它营养又便宜,随手一炒香到咽口水  补血食谱 第1张

by 欣绿配料:鸭血一盒、油豆腐150克、红椒半个、大蒜五瓣、姜少许、大葱少许、小葱两根、泡椒六个、山茶油适量、老抽少许、辣椒油少许、淀粉适量、十三香少许、味精少许 烹饪步骤:1.准备食材

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2.将油豆腐洗干净,切成两半备用。

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3.将鸭血切成小方块。

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4.将红椒切成小块,大葱和泡椒切成圈,大蒜拍扁,姜切成末备用。

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5.开大火,将锅烧热,锅热后放入油,油热后放入姜,蒜,泡椒炝锅。

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6.往锅里倒入鸭血,翻炒几下。

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7.然后倒入油豆腐继续翻炒。

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8.放入老抽,十三香,辣椒油,盐继续翻炒,使鸭血和油豆腐都裹上酱色。

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9.往锅里添一小碗,将油豆腐和鸭血盖上锅盖焖一会儿。

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10.快收汁前将红椒和大葱放入锅中,炒至五成熟就可以勾芡出锅了,出锅前放点味精提味。

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11.装盘后撒上葱花即可。

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韭菜炒鸭血

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by 薰衣草配料:韭菜一把、鸭血200g、辣椒一个、油适量、盐少许、生抽一勺 烹饪步骤:1.准备所需材料

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2.将韭菜泡清洗干净

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3.将韭菜切成均匀的段状

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4.鸭血切成小块

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5.锅内放烧热将鸭血焯下水

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6.锅内放油烧热,放入辣椒翻炒香

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7.放入鸭血翻炒

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8.加入一勺盐和适量生抽调味

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9.加入适量水将鸭血炖一会以便更入味

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10.放入韭菜翻炒

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11.炒至韭菜断生即可出锅

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12.一道美味又下饭的韭菜炒鸭血就完成了。

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鸭血粉丝汤

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by 排骨酱配料:鸭血1块、粉丝1小把、油适量、盐少许、胡椒粉少许、鸡精半茶匙、姜1小块、香菜2棵 烹饪步骤:1.备好图中食材。鸭血用清水浸泡两遍,粉丝提前用水泡软,姜,香菜洗净。

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2.鸭血切厚片,姜切片。

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3.锅里油烧热,放入姜片爆香。

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4.加入清水(高汤)烧开。

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5.放入粉丝和鸭血。

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6.大火烧开,加入少许盐,胡椒粉。

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7.鸭血煮熟后,放入鸡精调味。

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8.出锅装入大汤碗,放上香菜即可。

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