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鲜玉米不要煮着吃了,教你新吃法,鲜甜酥脆,吃完还想吃,香

  原标题:鲜玉米不要煮着吃了,教你新吃法,鲜甜酥脆,吃完还想吃,

  1、玉米是禾本科的一年生草本植物 [1] 。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等

  

鲜玉米不要煮着吃了,教你新吃法,鲜甜酥脆,吃完还想吃,香 美食做法 第1张


  2、 今天老刘就来分享一下“洋葱玉米粒”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

  

鲜玉米不要煮着吃了,教你新吃法,鲜甜酥脆,吃完还想吃,香 美食做法 第1张


  3、下面开始介绍所需要的食材:

  玉米、洋葱、胡萝卜、青椒、椒盐粉、鸡蛋、玉米淀粉

  

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  4、先用刀把玉米撇开,再把玉米粒掰下来放入碗中,玉米从当中撇开以后玉米粒很轻松地掰下来了。半个洋葱切洋葱丁、胡萝卜切胡萝卜丁,牛椒去蒂去籽以后切辣椒丁。碗中打入一个鸡蛋搅散,倒入玉米碗中,充分搅拌均匀

  

鲜玉米不要煮着吃了,教你新吃法,鲜甜酥脆,吃完还想吃,香 美食做法 第1张


  5、再放入两勺玉米淀粉,再次拌匀,让每一粒玉米上都裹上一层玉米淀粉。油温五成热放入裹好粉的玉米粒,炸制色泽金黄以后捞出。油温再次升至七成热,玉米粒放入锅中复炸下,复炸以后不光表面更酥脆,还能锁住玉米粒的水分,复炸十秒钟捞出来

  

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  6、再把胡萝卜丁、辣椒丁和洋葱丁一起放入锅中,炸十秒钟马上捞出。再把所有食材重新倒回锅中,开小火,再撒上椒盐粉,翻拌均匀就可以开吃了,拌匀后装入盘中

  

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  7、玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的

  

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