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炒豆角时,不要直接下锅炒,多加1步,又鲜又嫩,入味又下饭

  原标题:炒豆角时,不要直接下锅炒,多加1步,又鲜又嫩,入味又下饭

  炒豆角时,不要直接下锅炒,多加1步,又鲜又嫩,入味又下饭

  豆角算是比较常见的蔬菜,不仅味道好,而且价格也比较便宜。豆角还可以做成很多好吃的食物,无论是油炸还是凉拌都是不错的选择,还是我们必须注意,不管是哪种方式。在制作时一定要注意制作豆角的时候,一定要煮熟,这样才能保证口感味道和健康。

  

炒豆角时,不要直接下锅炒,多加1步,又鲜又嫩,入味又下饭 美食做法 第1张


  其中,我最喜欢的制作豆角的方法是直接炒,因为炒出来的豆角的味道会更好,特别适合下饭吃。所以今天我想和大家谈谈如何更好地制作出又香又嫩,还可以贼适合配饭吃的炒豆角。

  

炒豆角时,不要直接下锅炒,多加1步,又鲜又嫩,入味又下饭 美食做法 第2张


  很多人在炒豇豆的时候,一般都是直接就下锅炒了,但是这样子肯定是不对的。所以今天就想来和大家聊聊,怎么样才能在下锅之前多加上一些步骤,才能更好的制作出美味好吃的炒豇豆。

  

炒豆角时,不要直接下锅炒,多加1步,又鲜又嫩,入味又下饭 美食做法 第3张


  其实在下锅之前能处理豇豆的步骤也不是很多,很多时候都是从焯水和过油中挑选。但是焯水之后的豇豆可能味道和口感会差一些,过油味道是好,就是有点不太健康。

  

炒豆角时,不要直接下锅炒,多加1步,又鲜又嫩,入味又下饭 美食做法 第4张


  所以就想来和大家,推荐一下,怎么样才能更好的处理好豇豆,制作出更好的美味好吃的炒豇豆。首先需要先将豇豆进行浸泡,一定要在清洗干净之后,再进行浸泡。这样子才能保证豇豆的卫生,之后就很简单了,只需要将豇豆放在蒸锅上,隔水蒸上10分钟左右,就可以将处理好的豇豆放凉后进行正常的处理了。

  

炒豆角时,不要直接下锅炒,多加1步,又鲜又嫩,入味又下饭 美食做法 第5张


  一般来说,在制作的时候,我会喜欢加进适量的五花肉。这样子炒豇豆的口感和味道都会更好一些,因为纯素是很健康,但是吃起来还是会比较清淡,加上肉之后的,吃起来的味道都觉得会香很多


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