Skip to main content
 我爱美食网 » 做法大全

10分钟快手!好吃又下饭的肉末蒸蛋

  原标题:10分钟快手!好吃又下饭的肉末蒸蛋

  

10分钟快手!好吃又下饭的肉末蒸蛋 美食做法 第1张


  孩子不爱吃肉,唯独喜欢这个肉末蒸蛋,这样炒出来的肉末特别嫩滑,鸡蛋羹也是水水嫩嫩的,特别下饭!拌米饭每次都能吃一大碗

  

10分钟快手!好吃又下饭的肉末蒸蛋 美食做法 第2张


  食材

  肉末130克、鸡蛋3个、葱1根、盐一丢丢、生抽1勺、蚝油1勺、白糖少许、淀粉1勺

  

10分钟快手!好吃又下饭的肉末蒸蛋 美食做法 第3张


  

10分钟快手!好吃又下饭的肉末蒸蛋 美食做法 第4张


  

10分钟快手!好吃又下饭的肉末蒸蛋 美食做法 第5张


  做法

  1.鸡蛋加入一丢丢盐打散,加入鸡蛋两倍的温水拌匀(我放了300ml) ,过滤到盘中,放入锅里蒸十分钟左右

  2.猪肉选择带一点肥肉的比较好吃,放入绞肉机绞成肉泥

  3.锅里倒少许油,放入肉末翻炒变色,加入葱段炒香,加入一勺生抽、一勺蚝油、少许糖翻炒均匀

  4.一勺玉米淀粉加三勺清水调成水淀粉,倒入肉末中煮至浓稠

  5.蒸好的鸡蛋羹舀上肉末即可


评论列表暂无评论
发表评论取消回复
×
选择打赏方式:

打赏

打赏

打赏

多少都是心意,感谢支持!

×
选择分享方式: