Skip to main content

怎样泡发海参怎么样泡发海参

《怎样泡发海参怎么样泡发海参》内容简介:  苏蟹阁&海鲜之家小编温馨提供: 干海参通过发泡过后即为即食海参,烹饪方法非常简便,不需要长时间的蒸煮。 这里分享一下,淡干海参发泡的简单实用方法: 1、第一天把海参放到...

怎样泡发海参怎么样泡发海参以下文字资料是由(我爱美食网www.52msw.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  苏蟹阁&海鲜之家小编温馨提供:

海参通过发泡过后即为即食海参烹饪方法非常简便,不需要长时间的蒸煮。

这里分享一下,淡干海参发泡的简单实用方法:

1、第一天把海参放到0~5度的纯净里,放在冷藏室里浸泡到第二天上午。

2、第二天取出海参用剪刀沿着海参腹部开口剖腹,把纯净烧开,海参放进已经烧开的纯净里,开盖煮30~40分钟,之后盖上盖焖;直到水自然冷却,把海参捞出放到0~5度纯净水冷藏至第三天上午。

3、第三天取出海参去沙嘴,把纯净水烧开海参按照软硬程度依次放到已经烧开的纯净水里,开盖煮10~20分钟之后盖上盖焖,直到自然冷却,把海参捞出放到加冰块的0~5度的纯净水里,冷藏至第四天下午就可以按照自己的喜好烹饪海参美食了。

特注释:发泡过程中盛放海参的容器切记不要沾有油渍。

以上回答,希望可以帮助到您。