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用微波炉热菜的妙招有哪些?

《用微波炉热菜的妙招有哪些?》内容简介:妙招1:食物应平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均匀生热。小块食物比大块食物熟得快,最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则,微波加热越均匀,一般情况下,应将食物切成大小适宜...

用微波炉热菜的妙招有哪些?以下文字资料是由(我爱美食网www.52msw.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

妙招1:食物应平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均匀生热。小块食物比大块食物熟得快,最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则,微波加热越均匀,一般情况下,应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块。妙招2:食物若有坚硬的表皮,必须剥去后才能烹调。 妙招3:微波炉不容易使食物表面着色,可以在烹调前将调味料涂于食物表面,使其呈深褐色。