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这鱼却不是“鱼”,高蛋白高营养,孩子要多吃,健胃消食还补钙

  原标题:这鱼却不是“鱼”,高蛋白高营养,孩子要多吃,健胃消食还补钙

  【炒鱿鱼须】

  食材:鱿鱼须1盒、洋葱半个、青椒1根、青蒜2根、花椒少许、干辣椒4根、蒜蓉辣酱2勺、孜然粉、1勺生抽、少许白糖、鸡精。

  做法:

  1、我买的是盒装的,看着还挺新鲜的。

  

这鱼却不是“鱼”,高蛋白高营养,孩子要多吃,健胃消食还补钙 食疗养生 第1张


  2、洋葱,青椒清洗干净,切成细条,干辣椒青蒜切成小段,再准备点花椒。

  

这鱼却不是“鱼”,高蛋白高营养,孩子要多吃,健胃消食还补钙 食疗养生 第2张


  3、鱿鱼须撕掉上面的黑膜,清洗干净后,大点的鱿鱼须改刀切成段。

  

这鱼却不是“鱼”,高蛋白高营养,孩子要多吃,健胃消食还补钙 食疗养生 第3张


  4、锅中加水烧开,放入鱿鱼须加点料酒焯水,烫30秒捞出,用清水冲洗干净,沥干水分,炒锅热油,放入鱿鱼须翻炒片刻过一遍油。

  

这鱼却不是“鱼”,高蛋白高营养,孩子要多吃,健胃消食还补钙 食疗养生 第4张


  5、锅中留底油放入干辣椒,花椒炒出香味,再加入洋葱,青椒,青蒜翻炒均匀,加1勺孜然粉,2勺蒜蓉辣酱翻炒半分钟。

  

这鱼却不是“鱼”,高蛋白高营养,孩子要多吃,健胃消食还补钙 食疗养生 第5张


  6、接着加入鱿鱼须翻炒均匀,加1勺生抽,少许白糖,鸡精调味。

  

这鱼却不是“鱼”,高蛋白高营养,孩子要多吃,健胃消食还补钙 食疗养生 第6张


  7、继续翻炒半分钟就可以出锅了,香味扑鼻而来,好香呀。

  

这鱼却不是“鱼”,高蛋白高营养,孩子要多吃,健胃消食还补钙 食疗养生 第7张


  8、酱味浓郁,鲜香美味,每一口都超满足,炒了一盘,孩子还嫌不够吃,喜欢可以试试。

  

这鱼却不是“鱼”,高蛋白高营养,孩子要多吃,健胃消食还补钙 食疗养生 第8张


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