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阅读文段,回答问题。 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于

《阅读文段,回答问题。 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于》内容简介:1.好在“质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰”。引用了袁枚的《随园食单·小菜单》中的一段文字及高邮咸鸭蛋的驰名省内外来证实高邮鸭蛋确实好。 2.因为家乡的咸鸭...

阅读文段,回答问题。 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于以下文字资料是由(我爱美食网www.52msw.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

1.好在“质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰”。引用了袁枚的《随园食单·小菜单》中的一段文字及高邮咸鸭蛋的驰名省内外来证实高邮鸭蛋确实好。

2.因为家乡的咸鸭蛋与别处的相比,“质细而油多”。这寄寓了作者对儿时生活的怀念和对家乡的热爱之情。

3.我们家乡的特产多着呢!

4.“吱”字绘声绘色,既有动感,又有乐感,将作者的动作表现得活灵活现。

5.“略”。