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素食主义 萝卜素丸子

《素食主义 萝卜素丸子》内容简介:清脆爽口的萝卜面团,入锅炸得外表金黄酥脆,里面嫩嫩的。趁热轻轻咬上一口,味道清香四溢,吃得停不了口。全素制作、营养丰富,男女老少都适合,更是素食主义者的至爱。 By 只爱飞飞自己...

素食主义 萝卜素丸子以下文字资料是由(我爱美食网www.52msw.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

素食主义 萝卜素丸子  第1张

清脆爽口的萝卜面团,入锅炸得外表金黄酥脆,里面嫩嫩的。趁热轻轻咬上一口,味道清香四溢,吃得停不了口。全素制作、营养丰富,男女老少都适合,更是素食主义者的至爱。

By 只爱飞飞自己 【豆果美食官方认证达人】

用料白萝卜 1根(600g)豆腐 100g淀粉 200g鸡蛋 1个鸡精 3g盐 6g白胡椒粉 3g花椒粉 3g葱 2根(15g)食用油 适量盐(萝卜出用) 3g

做法步骤素食主义 萝卜素丸子  第2张

1、豆腐捏碎,葱切葱花

素食主义 萝卜素丸子  第3张

2、白萝卜去皮刨丝,往萝卜丝中撒入3g盐拌匀,待萝卜出后,用手挤去萝卜的

素食主义 萝卜素丸子  第4张

3、加入豆腐鸡蛋搅拌均匀

素食主义 萝卜素丸子  第5张

4、加入淀粉、鸡精、盐、白胡椒粉、花椒粉和葱,拌匀成具有黏性的糊状

素食主义 萝卜素丸子  第6张

5、锅中注入适量食用油烧至七成热

素食主义 萝卜素丸子  第7张

6、用手取适量(约25g)萝卜糊,从虎口处挤出萝卜丸子

素食主义 萝卜素丸子  第8张

7、将丸子放入油锅中小火炸制,待表皮呈金黄色捞出,沥油即可

素食主义 萝卜素丸子  第9张

8、趁热吃呵

素食主义 萝卜素丸子  第10张

9、金黄酥脆~萝卜素丸子

小贴士1.趁热吃,才美味! 2.材料份量:成品25个,每个约25g,适合3-4人食用。

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