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现在的老干妈辣椒酱越来越难吃?

《现在的老干妈辣椒酱越来越难吃?》内容简介:老干妈越来越难吃或许是因为辣椒产地的不同,我们吃的老干妈才感觉和之前不一样了。老干妈此前一直使用的是云贵高原所产的辣椒,《商界》杂志曾爆料,老干妈从2011年开始就不再主要使用贵州...

现在的老干妈辣椒酱越来越难吃?以下文字资料是由(我爱美食网www.52msw.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

老干妈越来越难吃或许是因为辣椒产地的不同,我们吃的老干妈才感觉和之前不一样了。老干妈此前一直使用的是云贵高原所产的辣椒,《商界》杂志曾爆料,老干妈从2011年开始就不再主要使用贵州辣椒了,而是产自河南的辣椒。

相比之下,河南辣椒的价格要更低。老干妈一年要用1.3万吨辣椒,河南干辣椒一斤要比贵州辣椒便宜不少,每个品种都要比贵州辣椒便宜1-3元,这节省的成本可不是一点半点。

老干妈是贵州的一个风味小吃,地方特色,我们都知道要说吃辣贵州人数第一,并且贵州本地产的辣椒比任何地方的辣椒口味都要好,并且老干妈之所以一下子风靡世界就是因为老干妈的辣椒口味香辣香辣的收到大家的欢迎。

但是现在市面上的辣椒酱品牌越来越多了,老干妈的生意也越做越大,贵州本地的辣椒产量就这么多,买的人多了供不应求,价格自然就上去了,所以老干妈可能寻找了其他供应辣椒的产地。