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这两样普通食材加在一起焖,补肾虚,抑癌抗瘤,大鱼大肉也不换

  原标题: 这两样普通食材加在一起焖,养胃,补肾虚,抑癌抗瘤,大鱼大肉也不换

  【猴头菇焖白菜】 食材:猴头菇300克、白菜150g、香菇7朵、冷冻红萝卜6颗、冷冻栗子7粒、青豆少许、高汤1大匙。 调味料:酱油1大匙、香菇粉1小匙、胡椒粉1小匙

  

这两样普通食材加在一起焖,补肾虚,抑癌抗瘤,大鱼大肉也不换 食疗养生 第1张


  Step1: 将冷冻红萝卜、冷冻栗子倒入水中放置室温下约10分钟,让其解冻。 Tips:冷冻食材可保存较久,对不常开伙的人来说,冷冻食材比较方便备料,亦可以直接使用新鲜蔬果。

  

这两样普通食材加在一起焖,补肾虚,抑癌抗瘤,大鱼大肉也不换 食疗养生 第2张


  Step2: 将干燥的香菇泡水约30分钟,放置一旁备用,不需切块,让口感更加丰富。

  

这两样普通食材加在一起焖,补肾虚,抑癌抗瘤,大鱼大肉也不换 食疗养生 第3张


  Step3: 将白菜切块,可切大块一些增加口感,再连同步骤1、2的食材和猴头菇、青豆依序倒入内锅中。 Tips:干燥的猴头菇因为处理的工序较为繁复,建议使用市售的罐装猴头菇,只需开罐即可使用,在家烹饪时较为便利。

  

这两样普通食材加在一起焖,补肾虚,抑癌抗瘤,大鱼大肉也不换 食疗养生 第4张


  Step4: 倒入高汤、酱油、香菇粉、胡椒粉等调味料于内锅中的食材里。

  

这两样普通食材加在一起焖,补肾虚,抑癌抗瘤,大鱼大肉也不换 食疗养生 第5张


  Step5: 将所有的食材和调味料搅拌均匀后,倒一杯水于外锅,蒸40分钟后即完成。 ※本食谱为2人份。


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