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鸡蛋和蒜薹的新吃法,酱香美味,鲜嫩好吃,特下饭!一定要试试

  原标题:鸡蛋和蒜薹的新吃法,酱香美味,鲜嫩好吃,特下饭!一定要试试

  

鸡蛋和蒜薹的新吃法,酱香美味,鲜嫩好吃,特下饭!一定要试试 美食做法 第1张


  今天再来做一款清淡爽口的家常美食,吃起来非常柔和爽口。不但鲜嫩,而且还色彩诱人哦!拿来解馋或者下饭都是不错的选择,最重要的是这款美食做法也很简单,属于家庭快手且高颜值的美食选择之一,它就是酱香蒜苔炒鸡蛋。

  

鸡蛋和蒜薹的新吃法,酱香美味,鲜嫩好吃,特下饭!一定要试试 美食做法 第2张


  因为食材的颜色搭配非常鲜艳诱人,有一种独特的层次感,越吃越香,越吃越馋喽!不论老人还是孩子都很喜欢吃,而且营养方面也很丰富,肯定会让你百吃不腻呢!

  

鸡蛋和蒜薹的新吃法,酱香美味,鲜嫩好吃,特下饭!一定要试试 美食做法 第3张


  越吃越香的家常美食,营养下饭,关键是特别好吃,天天吃都不腻!鸡蛋和蒜薹的新吃法,酱香美味,鲜嫩好吃,特下饭!现在就一起来感受一下吧,这么棒的美食千万不要错过哟。

  【酱香鸡蛋炒蒜苔】

  制作配料:蒜苔1把 鸡蛋2个 大蒜2个 1勺生抽 半勺蚝油 1勺豆瓣酱

  制作方法:

  1、准备所需要的食材;

  

鸡蛋和蒜薹的新吃法,酱香美味,鲜嫩好吃,特下饭!一定要试试 美食做法 第4张


  2、蒜苔洗净切成小段,尽量切小一点,这样更入味儿;大蒜切成蒜片;

  

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  3、2个鸡蛋磕入碗中,充分搅散;

  

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  4、热锅凉油,把鸡蛋液倒进去炒散,这个鸡蛋碎要炒老一点口感更好;

  

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  5、另起锅加入少一点的植物油,把蒜片和蒜苔加进去翻炒至变色;炒蒜苔的时候可以加一勺清水,这样蒜苔炒出来口感很鲜嫩;

  

鸡蛋和蒜薹的新吃法,酱香美味,鲜嫩好吃,特下饭!一定要试试 美食做法 第8张


  6、简单调味;一勺酱油、半勺蚝油、1勺豆瓣酱;

  

鸡蛋和蒜薹的新吃法,酱香美味,鲜嫩好吃,特下饭!一定要试试 美食做法 第9张


  7、翻炒均匀之后,加入炒好的鸡蛋碎;

  

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  8、最后翻炒均匀即可出锅。蒜苔不要长时间翻炒,会变老影响口感;

  

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  9、第一次这样炒蒜苔,意外的好吃,鸡蛋也有酱香味,蒜苔很嫩鲜,超级的下饭好吃!

  

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