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谷雨后,遇到这菜别手软,口感好营养高,价格也不贵,女人要多吃

  原标题: 谷雨后,遇到这菜别手软,口感好营养高,价格也不贵,女人要多吃

  今日谷雨,谷雨也是备受人们关注的,毕竟这是春天的最后一个节气啦。时间过得可真快啊,明明春天才刚刚过了没多久,再过不了多长时间又要进入夏天了。那么谷雨这段时间,在饮食这方面,也是需要非常注重的。

  

谷雨后,遇到这菜别手软,口感好营养高,价格也不贵,女人要多吃 食疗养生 第1张


  今天想重点来和大家分享一下,谷雨这段时间适合吃的一种菜,它就是茴香。说起茴香,其实绝大多数人都品尝过,尤其是北方人对它熟悉极了。鲜香的口感实在让人爱不释手,而且其中富含膳食纤维、茴香油,可以促进肠胃蠕动。

  

谷雨后,遇到这菜别手软,口感好营养高,价格也不贵,女人要多吃 食疗养生 第2张


  并且女人们多吃的话,对身体极其有帮助,我这段时间一直坚持吃。春天,遇到这菜就别手软了,口感好营养高,价格还便宜,多买点回家包饺子。一口一个,鲜香的味道让我们家孩子都完全停不下来,老少皆宜,尤其是女人要多吃。

  

谷雨后,遇到这菜别手软,口感好营养高,价格也不贵,女人要多吃 食疗养生 第3张


  【茴香饺子】

  用料:猪肉、茴香、葱姜、生抽、盐、鸡精、香油、蚝油、面粉、清水

  1、把面粉和清水,放入厨师机里,将其揉成面团之后,放在一旁静置备用。当然啦,如果家里没有的话,直接用手揉面也是完全可以的。

  

谷雨后,遇到这菜别手软,口感好营养高,价格也不贵,女人要多吃 食疗养生 第4张


  2、下面准备一块猪肉,切成小块之后,放入绞肉机里,绞成肉馅。再把葱姜准备好,也是绞成碎末,取出来备用。

  3、准备一把茴香,将其清洗干净之后,切成碎末,往里面加上少许食用油,搅拌一下放置到一旁备用。

  

谷雨后,遇到这菜别手软,口感好营养高,价格也不贵,女人要多吃 食疗养生 第5张


  4、我们把葱姜,放入搅拌好的肉馅中,然后再往肉馅中加上适量的盐、鸡精、生抽、蚝油,将其搅拌好。接下来把茴香也放进去,最后加上少许香油,把饺子馅完全搅拌均匀就可以啦。

  

谷雨后,遇到这菜别手软,口感好营养高,价格也不贵,女人要多吃 食疗养生 第6张


  5、这个时候我们把面团拿过来,揉一会之后就可以分成小剂子,开始擀饺子皮了。最后包饺子、煮饺子,这些步骤大家都会做,我在这里就不一一说明啦,大家根据自己习惯用的方法,煮熟就可以了。

  

谷雨后,遇到这菜别手软,口感好营养高,价格也不贵,女人要多吃 食疗养生 第7张


  热腾腾的茴香饺子,这可是我的最爱呀,想必也是不少朋友的最爱。要想做出好吃的茴香饺子,调馅是最关键的,按照我的这种方法来调馅,超级好吃!做法简单又方便,大家一定要尝试一下哦。

  

谷雨后,遇到这菜别手软,口感好营养高,价格也不贵,女人要多吃 食疗养生 第8张


  小贴士:

  做茴香馅饺子的时候,需要注意一个小窍门,那就是茴香切好之后,需要加上一点食用油,搅拌一下。这样做出来的饺子馅不容易出水,口感更鲜美、卖相更美观。


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