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教你做糖醋里脊的简单做法,学会之后保证让你征服全家人的胃!

  原标题: 教你做糖醋里脊的简单做法,学会之后保证让你征服全家人的胃!

  糖醋里脊的做法

  1、将猪里脊肉洗干净,切成长约4CM,厚约1CM的长条状

  

教你做糖醋里脊的简单做法,学会之后保证让你征服全家人的胃! 美食做法 第1张


  2、把切好的里脊肉放入碗中,加入盐、葱、姜,搅拌均匀,腌制15分钟左右

  

教你做糖醋里脊的简单做法,学会之后保证让你征服全家人的胃! 美食做法 第2张


  3、另外准备一个碗,放入淀粉,再倒入蛋清和适量的水

  4、搅拌均匀,调成粉浆状(筷子捞起时粉浆会向下均匀滴落)

  

教你做糖醋里脊的简单做法,学会之后保证让你征服全家人的胃! 美食做法 第3张


  5、把腌好的里脊肉放入碗中,搅拌均匀上浆

  

教你做糖醋里脊的简单做法,学会之后保证让你征服全家人的胃! 美食做法 第4张


  6、锅中放入适量油,烧至六成熟

  7、转中小火,逐个放入里脊肉条大约1分钟,炸至里脊条变成金黄色即可

  

教你做糖醋里脊的简单做法,学会之后保证让你征服全家人的胃! 美食做法 第5张


  8、将炸好的肉条捞出沥干油,放入碗中备用

  

教你做糖醋里脊的简单做法,学会之后保证让你征服全家人的胃! 美食做法 第6张


  9、另取锅放入少许油,调入适量番茄酱

  10、开小火,烧至番茄酱沸腾,再放入适量水、白糖和盐,搅拌均匀,熬成粘稠的汤汁

  

教你做糖醋里脊的简单做法,学会之后保证让你征服全家人的胃! 美食做法 第7张


  11、将油炸好的里脊肉放入锅中翻炒,让肉条均匀裹上汤汁即可出锅

  

教你做糖醋里脊的简单做法,学会之后保证让你征服全家人的胃! 美食做法 第8张


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