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教你做酱香排骨,做法简单,美味好吃,快试试

  原标题:教你做酱香排骨,做法简单,美味好吃,快试试

  

教你做酱香排骨,做法简单,美味好吃,快试试 美食做法 第1张


  1、料酒、糖、淀粉、生抽 先把肉碎腌制10分钟。

  2、 豆角切成丁, 葱 蒜 小米椒 切成丁。

  3、. 锅底放油把肉沫放进去煸炒 加老抽调色。

  4、锅底放油 把葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味

  5、把豆角放入锅里翻炒。

  6、 豆角成熟之后 加入之前超好的肉沫 加适量的盐 翻炒均匀,出锅之前可加少许鸡精。

  

教你做酱香排骨,做法简单,美味好吃,快试试 美食做法 第2张


  1、煮开后撇去浮沫,关火,捞出盛入容器中适量控水。

  2、热锅凉油放入葱姜八角草果爆香。

  3、放入适量冰糖,老抽,黄酱,食盐适量翻炒入色。

  4、炒制后的猪手放入普通高压锅内,一定放入开水,

  5、煮上50分钟,出锅盛盘,一道美味软糯的酱烧猪手做好了。

  

教你做酱香排骨,做法简单,美味好吃,快试试 美食做法 第3张


  1、炒锅适量油,爆香葱姜,炒棒骨;

  2、炒变色后加1勺海鲜酱油,1勺蚝油,0.5勺干黄酱,翻炒上色。

  3、小火慢炖。炖至肉烂汤浓;

  6、汤汁不要收的太干,吃完棒骨,汤汁再加点水还可以涮点蔬菜吃。


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