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「孕妇食谱」排骨山药汤,清淡鲜美

  原标题:「孕妇食谱」排骨山药汤,清淡鲜美

  

「孕妇食谱」排骨山药汤,清淡鲜美 孕妇食谱 第1张


  By朵拉妈妈de孕妇营养餐

  用料

  排骨350克

  山药2根

  太太乐高汤精适量

  大葱1段

  姜5片

  八角3个

  生抽1勺

  料酒1勺

  香葱2根

  枸杞适量

  盐适量

  做法步骤

  

「孕妇食谱」排骨山药汤,清淡鲜美 孕妇食谱 第2张


  1、1、新鲜猪小排350克,清洗干净;

  

「孕妇食谱」排骨山药汤,清淡鲜美 孕妇食谱 第3张


  2、排骨凉水入锅,焯烫至水开出沫,并冲洗干净;这一步旨在去除血水,做好的排骨汤会干净清澈)

  

「孕妇食谱」排骨山药汤,清淡鲜美 孕妇食谱 第4张


  3、排骨凉水入锅,焯烫至水开出沫,并冲洗干净;这一步旨在去除血水,做好的排骨汤会干净清澈)

  

「孕妇食谱」排骨山药汤,清淡鲜美 孕妇食谱 第5张


  4、准备大枣6颗、葱姜八角适量,并清洗干净备用;

  

「孕妇食谱」排骨山药汤,清淡鲜美 孕妇食谱 第6张


  5、将洗净的小排、调料倒入锅中,并加适量清水;

  

「孕妇食谱」排骨山药汤,清淡鲜美 孕妇食谱 第7张


  6、加入专门用于吊汤的太太乐高汤精;

  

「孕妇食谱」排骨山药汤,清淡鲜美 孕妇食谱 第8张


  7、倒入少量料酒和生抽,启动电饭煲煲汤键,煲汤两小时;

  

「孕妇食谱」排骨山药汤,清淡鲜美 孕妇食谱 第9张


  8、煲汤1小时左右时,倒入削好皮的铁棍山药,继续煲煮一小时;

  

「孕妇食谱」排骨山药汤,清淡鲜美 孕妇食谱 第10张


  9、最后,倒入冲洗干净的枸杞子,并调入适量盐,继续煲汤2分钟即可;(枸杞子怕高温,建议最后再加入,不要太早倒入)

  

「孕妇食谱」排骨山药汤,清淡鲜美 孕妇食谱 第11张


  10、准备享用前,再撒上点小香菜和香葱,岂不美哉美哉!

  

「孕妇食谱」排骨山药汤,清淡鲜美 孕妇食谱 第12张


  11、成品图

  

「孕妇食谱」排骨山药汤,清淡鲜美 孕妇食谱 第13张


  12、成品图


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